茶与人生

 

人体工程学创办人

李建军策略公司总裁

北京师范大学文化创意产业研究院研究员

李建军著

 

 

 

目录

前言

一、东方有嘉木

1．茶在东，咖啡在西

2．一方水土一方茶

3．指间的清新

4．从青涩到甘爽

5．愈陈愈香中国茶

二、生活因茶而精彩

1．小叶片大灵气

2．茶与人体的对撞

3．豪放大碗茶VS精致下午茶

4．宗教里的茶玄机

三、闻茶香，知茶味

1．水的奥妙

2．好茶具才有好茶味

3．恰当的时间恰当的茶

4．茶与环境的交融

5．平常茶，非常道

四、喝茶的天人合一

1．天换季人换茶

2．青年人：别忽略了茶

3．中年人：别喝错了茶

4．老年人：别喝多了茶

5．准妈妈：喝茶有方

6．根据职业选茶

7．不同的体质不同的茶

五、清清爽爽美容茶

1．茶：天赐的美容汤

2．“茶”亮你的眼睛

3．俊颜靓肤茶中求

4．浓密乌发茶给力

5．喝出来的好身材

6．产后当喝回春茶

六、香香醇醇养生茶

1．茶入菜，美味强身

2．茶入药，祛病健体

3．茶入口，和脏安腑

4．茶入心，养神静气

5．每天一杯好运茶

七、形形色色花草茶

1．花草与人体

2．花、草、茶对对碰

3．适合的才是最好的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前 言

 

4000多年前，神农氏发现了茶，从此，茶就融入了人类的生活。经历了历史与时间的考验，今天茶依然在我们的生活中拥有举足轻重的地位，喜欢茶的人每时每刻都可以尽情享受它带来的愉悦和幸福。

中国人爱茶，将茶视为国饮，长达数千年的饮茶历史使得茶文化成为中华文明不可或缺的一部分。茶发源于中国，流行在世界，全球有100多个国家和地区的人将饮茶作为生活中必不可少的乐趣，甚至可以说，只要有人的地方，就能看到茶的身影，闻到茶的香气，品到茶的清甜。

早在人类诞生之前，茶树就已经在地球上繁衍生息了，为了适应自然条件的变化，生长环境的差异，茶树衍生出不同的品种，几乎遍布于地球的每个角落。茶树不仅是大自然缔造出的嘉木，更是自然赠与人类的宝贵礼物。生活在现代社会的人们，每时每刻都在为学习、工作、生活高效率地运转，身体和精神都处于高度紧张的状态，很少有闲暇时光亲近自然，融合自然，这是现代人健康问题频发的根本原因所在。茶为高压之下的人们提供了释放压力的最佳途径。从鲜嫩的新芽摘下到人手一杯的香茗，貌不惊人的茶叶，完美的证明了天人合一、和谐共处的自然法则。很多人只是将茶看做一种传统又不失时尚的饮品，喝茶更多的是为了附庸风雅。人体工程学认为，茶之于人的意义远不止如此浅显。茶有着与众不同的灵性和气场，喝茶除了能给人感官上的快感，更多的应该是精神的慰藉和寄托，茶叶中有一种能使人的心灵得到净化与提升的特殊能量。

茶是健康饮品的首选，不仅能止渴生津，还能祛病强身，汲取天地人精华而成的茶有着极其丰富的营养元素，人体工程学从健康养生的角度出发，结合每种茶叶的营养特点，制定了完备的茶叶养生方案。喝茶贵在坚持，只要持之以恒，就会看到显著的功效。除了冲泡成饮料，茶其实还是一味历史悠久的中药，茶做药用其实是茶为人类所用最初的价值体现。人体工程学在传统基础上进一步深入研究，研制出更加科学有效的茶药剂，恰当服用，会让你的身体走出病痛的阴霾，重新沐浴阳光。

对于爱美的女士来说，茶也是不可多得的天然护肤、美体佳品，是人体工程学健康美容美体理论的具体实践者。为了充分发挥茶在这一方面的功效，人体工程学开发了美容美体茶系列，从改善内环境开始，让你的美丽由内而外，自然迸发出来，远离化学物质、药物和手术的折磨，美得自然又轻松。

本书从采茶、制茶到泡茶、饮茶的细节入手，详细讲解人、水、茶具与茶叶品质之间神秘又微妙的关系，借此增进人们对饮茶的了解，更新人们对茶的认识，让每一个人的手中，都捧有一杯汤色鲜亮、清新醉人的香茶。