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香菇豌豆鸡丁——鲜嫩营养

(2015-07-14 08:16:10)
标签:

育儿

滋味格子布

辅食

美食

分类: 婴幼儿热菜



香菇豌豆鸡丁——鲜嫩营养

香菇含有甾醇类物质,经过日晒,可转化为维生素D,从而促进人体对钙的吸收,有助幼儿增高,生长发育。

 

 

适合:18月及以上

原料:干香菇三朵,鸡胸肉50克,嫩豌豆20克,蚝油及油、盐各少许

 

香菇豌豆鸡丁——鲜嫩营养

 

 

做法:

1,  干香菇洗净,再加清水泡发,泡发后只取香菇伞盖部分切成丁,泡香菇的水留取待用;

2,  鸡胸肉切成3厘米左右丁状,加蚝油腌半小时;

3,  锅内放少许油,微热时倒入鸡肉丁、香菇丁、嫩碗豆、盐翻炒片刻,再加香菇水,关盖焖煮5分钟待食材软熟即可。

 

小提示:

宝宝食用豌豆时要注意安全,避免哽塞气管和食道

 

 

欢迎关注微信订阅号(健康宝宝美食): bluby_cooking

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