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当味觉丧失的时候

(2006-03-09 10:15:49)

 

 

 

我发觉人到40以后不能轻易生病,因为病了就很容易引起并发症,随便一个感冒都能引起咳嗽喷嚏、四肢无力、咽喉肿痛。病急了去找医生,医生告诉我说这不是并发症,这就是感冒。他建议我吃用火烧过的桔子,并且在快好的时候到人多的地方活动。我照他说的做了,但作用不大。一天夜里腹胀,因一时找不着泻药,便从冰箱里翻出两个烂苹果。吃下去不但没能排泄,第二天居然味觉也没有了。当时我正在吃午饭,一块麻婆豆腐放进嘴里只能吃出辣,却吃不出它的香。我端着饭碗到阳台迎风站了一会儿,别人看我这样都暗自发笑。但我这样做有我的道理,比如说你在餐馆吃涮羊肉,你基本上吃不到它的膻味。只有出了餐馆的时候,被凉风一吹,膻味才出来了。我说这件事的目的,是为了说明人身上的哪怕一个最不起眼儿的功能,一旦丧失哪怕是片刻,都会变得非常可怕。比如腿一下没迈出去,或者一口气上不来,都是大事。

 

    到了晚上病情继续加重,连辣都吃不出来了。不管吃什么菜,它们的味道只能凭想像。我又去找那个中医,他说我给你按一下迎香穴吧。说完他双手使劲一按,我的鼻子顿时通了,仿佛二百里外的香味都能闻到,但几分钟过后又恢复了原样。当时我差点没崩溃了,一个人漫步在长安街头,思索着人生今后的路该怎么走。但我的老婆不同情我,她说我的感冒本来只有一点征兆,之所以迅速加重是因为当天晚上喝的那顿大酒。

 

经过一个多星期的折磨,我的病终于基本上痊愈了。还是老中医的建议起了作用,我把病传给了我一个最近的朋友。本来我想把它传给我的老婆,以报复她在我生病期间仍然坚持出去逛街。但因为我为人生性守旧,本着传男不传女的原则,只好在我的诸多友情链接中寻找合适的对象。那个朋友倒也大度,流着鼻涕对我说,好歹这个病是我传给他的,如果是鸡传给他的麻烦就大了。病好的头一件事就是下馆子,要一大桌菜细细的品,慢慢的尝。生活重新又变得美好,我发现世界上任何美味都是稍现即逝的,跟其他的东西不同,美味往往只能留在记忆里。但玉石就不是这样,埋土里多长时间都能保持着它们的质地和光泽。如果出土一盘唐朝的菜,烧的再好肯定也没法吃了。所以当务之急就是要把这美好的味觉留住,留住跟它相关的人和事。让它们在任何时间都能调起我们的胃口。

 

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