有人艾特我这个图： http://ww4/large/473b15c3jw1eoi8uwztu7j20b109rjs7.jpg
    这个图是不对的，图中是“肉豆蔻”，根本不是原产中国，和真正的豆蔻也不是亲戚，只是味道和豆蔻类似才冠以豆蔻之名。所以“豆蔻年华”当然指的不是这种植物。    
    其实生活中“豆蔻”指代很多种植物，说起来是一挺乱的事，所以我只捡重点说，免得大家看完更晕。
    科学上的豆蔻指的是啥？《中国植物志》上并没有叫“豆蔻”二字的植物，但有个“豆蔻属”，这个属里的成员应该是植物学意义上的豆蔻了。火锅汤底里的草果、白蔻仁就是这个属的。
http://ww1/large/473b15c3jw1eoi98o8focj20ft09ndgr.jpg 【草果。来源：http://www.kingspice.com】
http://ww2/large/473b15c3jw1eoi9a8s9n6j20gq0dutci.jpg 【白蔻仁（白豆蔻）。来源：www.cncsw.mobi】
    但“豆蔻年华”的豆蔻指的不是豆蔻属，而是山姜属。最具代表性的就是草豆蔻Alpinia katsumadai，但不太常见。另一个很常见：艳山姜。南方很多城市的绿化带都有， 就是这个：
http://ww2/large/473b15c3jw1eoi9qqbgh1j20ci07yq3x.jpg 【艳山姜的园艺品种：花叶艳山姜。】
    我们先回到“豆蔻年华”这个成语的起源。它源于杜牧的诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”用农历二月“豆蔻”的嫩梢比喻十三四岁的少女。既然诗中的豆蔻指的是艳山姜、草豆蔻之类，我们就看它们在二月初是什么状态？农历二月等于公历四月左右，正是它们抽出花苞的时候。所以，“梢头”应指花苞，而不是嫩叶。
    好，那么最激动人心的时刻来了，这关键性的花苞到底长啥样？我们来看艳山姜的（草豆蔻也差不多长这样）：
http://ww4/large/473b15c3jw1eoi9qdohpcj20i20qragl.jpg 【来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_59c2f7a40100dhh4.html

http://ww2/large/473b15c3jw1eoia9h072xj20bc0e8js5.jpg【来源：tupian.hudong.com】
http://ww4/large/473b15c3jw1eoiade1qnzj20ku0eltaq.jpg 【来源：dp.pconline.com.cn】
 
    。。。。。
    杜牧你个流氓。
    而如果我告诉你，杜牧这首诗是送给一个十三岁的歌妓的，我又告诉你，艳山姜未开的花苞里有一包蜜水，所以又名“香水包”时。。。。。。
    杜牧你个臭流氓。