
又到周末啦~一个礼拜一个礼拜的,时间飞快。貌似连续的几个周末,都是阴雨天气,还有一堆待洗待晒的衣物,堆在楼上的乒乓球台上。每次上楼都权当视而不见的,反正我也无法与天气抗衡嘛。
身体又开始出现负面的不争气,连着两三天晚上开始低温,头昏昏的,满身不适。今天再若如此,又不得不跑医院了。自我检查,从饮食运动起居各方面,都还蛮健康的,却不知道为什么身体总是很脆弱。好友小R住院一周有余,先是以为胆囊炎,后来确诊为急性胰腺炎,先是疼到死去活来,然后是饿到死去活来。总算出院了,虽然还是白粥菜粥的伺候,但还得慢慢来。身体发出的警告,总也是提醒我们要关注,所以再怎么忙碌,也要关爱自己。

小龙哥最近突然热衷于整理收纳,先是从客厅的电视机柜开始,好多年囤积在里面的碟片、充电器、连接线之类的,整整塞满了几个抽屉。其实,收纳的第一大功课,就是学会扔掉。几天以后,小龙哥又把客厅的沙发搬动了一番,顺带把茶几抽屉又翻动一下。昨晚开始,我把他指向餐厅,靠墙的收纳柜里品种繁多,他一直对某些不明物质疑惑,不停地跑来询问。真希望,他能就此上瘾,这样楼上储藏室、换季的大工程统统就可以奉送。吼吼,有点黄粱美梦哦。

===================分割线========================

机缘,微博上关注了一位远嫁日本的年轻MM,除了记录她自己每日的餐饮,还特别热情的分享日本主妇的创意制作,完全不懂烘焙的她也会一直帮忙翻译。特别是晚上的时段,她会贴上很多这样那样的图片,琳琅满目。很爱看,也很佩服日本全职主妇的能量,无论是日料还是烘焙,真心创意十足。

很多的面包样式,简单特别。于是,选自己喜欢的,简单的,慢慢的学起来。
这次不上方子了,真的是自己随意瞎倒腾的。因为之前看到过一个加了芹菜叶子的,一心也想尝试下。所以,这个面包还是蛮有花头的,面团里加了芹菜叶,馅料除了玉米芦笋还有培根及肉圆两种。

整形少许有些不同,一发松弛后,将面团擀成圆形,取一个大小适中的碗反扣,切除一条边,稍搓长,尾部相交绕几圈后,排放在圆面团之上。

当然,二发以后,特别是烘烤之后,那个绕了几下的小圈圈,真的几乎就看不见了。
家人喜欢此类的调理面包,上面又加了奶酪,口感也很丰富。搭配的小菜也是借鉴日本MM的,照烧五花肉芦笋卷,还搭了鲜榨的玉米汁。

给玉米芦笋培根(肉圆)面包卷的喃喃自语:在烘焙这件事上 真的从来不较劲 自己喜欢的就是最好 做得不好就原谅自己 老是失败就跟它再见
吼吼 就酱。。。。。。

======================微博小食间=================
今天天气真不错,喷嚏真不少[偷笑][偷笑]想喝杯咖灰[咖啡][咖啡]

2014-05-23
#XLX专属灶披间#金枪鱼法棍(晚)、美式松饼+牛油果蟹肉生菜沙拉(早)20140522老爸的方便面一定要留一口给我吃[偷笑][偷笑][爱你]

2014-05-22
蚂蚁搬家,就剩自己天热的衣服没搬下来了,讨厌夏天,讨厌[抓狂][抓狂]
2014-05-21
#XLX专属灶披间#香瓜(晚)、饭团+烤梅花肉+豆角沙拉+养乐多(早)20140521晚上回来放包包跟早上穿鞋鞋的沙发被老爸搬走拉[偷笑][偷笑]

2014-05-21
洗完澡,躺床上买端午节的粽子[偷笑]顺便再杂七杂八地弄点,希望明天能在午饭前送来[偷笑]
2014-05-20
随风家的其他调理面包还有:
加载中,请稍候......