雾霾来袭。连着几天，整座城的雾茫茫。办公室靠着北面，下午四点的时候就开始光线黯淡，以至于新添的小台灯早早就需亮起。

   小虾咪回来抱怨这么糟糕的天气仍然不停止的晨跑活动，让爹妈也觉得有点惊呆的感觉，难道校长大人置身何处清风明朗的宝地，不曾体味漫天的灰蒙。赶紧上京东买了几只口罩，隔天火速送达。晚上小的倒也带回新的消息，这户外的晨跑活动终于后知后觉的被暂时取消了。

    买的绿盾口罩，倒是引发了办公室姐妹们的购买狂潮。小型团购活动预受理组织结束后，晚上负责采购的姐姐传来消息，全线断货的现实。可见，沦陷雾霾的地区众多。

    晚上的慢跑也停了好几天，开始考虑新买一只跑步机，不想让自己坚持的这种习惯终止。在这之前，把踏步机、倒立机这些蒙灰的家什都拿出来，晚上锻炼一会儿。

    又是新的一周，唯一的，是雾霾还未散去，说好的大风呢？也许正在赶赴的路上。可是，下一次，又会是几天的大雾埋城呢？

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    每周去山姆给小宝买水果，除了蔬菜鱼肉之外，也常会买些莫名其妙的东西。就像某周，在货架上看到特浓椰浆，两个人都停顿了一下。特浓欸，然后就不假思索地拿起一组放进了推车。

    一组三盒的椰浆在橱柜里冷落了好几周，终于在某个晚上被搜索出来的菜谱用到，意大利口味的酱汁鳕鱼。拆了一盒椰浆，用到了一勺的量。果然是很浓厚的浆汁。

    拆开了之后，这雪白浓郁的椰浆倒也吸引了我。周末的时候，赶紧学个磅蛋糕的方子。

【椰浆磅蛋糕】

材料：中粉180克、浓椰浆200毫升、黄油120克、奶酪芝士60克、糖110克、鸡蛋150克、泡打粉1茶匙、椰丝80克、杏仁酒30毫升（没有换牛奶或椰浆）

做法：1、椰丝泡入椰浆；2、模具抹油备用；3、黄油芝士软化，加糖打匀，逐个加蛋打匀；4、加入杏仁酒（牛奶或酒）；5、加入一半泡好的椰丝拌匀；6、粉类过筛；7、面糊放入模具，把另一半椰丝铺在表面入烤箱；8、预热烤箱180度，50-60分钟。

    小龙哥向来对蛋糕来者不拒，更何况带着扑鼻的香气。一杯自己煮的奶茶或是自己泡的柠檬蜂蜜红茶，都是绝好的搭配。

    比较黑心，椰蓉拌得比较多，以至于表面一层厚实的，咬下去满是拷过的椰蓉，太满足了。确实是囤脂肪的节奏啊，待到雾霾散去，我们再出去甩脂行动哦。

    给椰浆磅蛋糕的喃喃自语：大雾笼罩，有种身临灾难片的感觉。听见每一次的爆竹烟花声，都让人情绪难安。挤在拥堵车流中的灰暗黄昏，都让人心生厌倦。渴望，通透的阳光，蔚蓝的天空。愈来愈珍惜。。。。。

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