神未曾应许：天色常蓝，人生的路途，花香常漫；

神未曾应许：长晴无雨，常乐无痛苦，常安无虞。

神未曾应许：我们不遇，苦难和试探，懊恼忧虑；

神未曾应许：我们不负，许多的重担，许多事务。

神未曾应许：前途尽是，平坦的大道，任意驱驰；

没有深水拒，汪洋一片，没有大山阻，高薄云天。

   神却曾应许：生活有力，行路有光亮，做工得息，

   试炼得恩助，危难有赖，无限的体谅，不尽的爱。

                ----——- 神未曾应许：天色常蓝

    人在无助无依的时候，多少会有所依赖吧，比如说上帝众神，甚至仰仗星座运势之类的等等。不要批评什么愚昧浅薄哦，我才不管，反正我是这么想，就算我没有特定的信仰，但是，平素善良，心有美好，自然就应该有所庇护。

    最近有点小磨难。

    先是自己的身体状况出现小问题，位置性眩晕症再次来袭，这小小的耳石，让我的世界颠来倒去，煎熬了几天，终究并不过，住院治疗了一个礼拜。

    几乎在差不多的时间，爸爸的胃也被发现出现问题。住院检查、初步确诊、转院治疗、确诊手术，几乎在接近一个月的时间里，就发生了很多始料未及的状况。

    害怕、焦虑、恐惧、无助，所有负面的情绪，汹涌而来，多少让人措手不及。

   

    静下心来，夜深人静的时候，也知道，该来的，总会来。父母会老去，会生病，甚至有一天，会离去。就算想想也会流泪，总也是难以避免的。既来之则安之，保持好心态，难关终会过去。一位好友给我发信息。是的，勇敢接受，虔诚祈祷，真情相待，就是这样。

    当爸爸被推进手术室，当一大家子的亲人守在等待室里的时候，我想起了这几句话：神未曾应许：天色常蓝，人生的路途，花香常漫；神却曾应许：危难有赖，无限的体谅，不尽的爱。是的，我反复诵读了这几句话，然后觉得一定会通过难关，因为有一大家子的相亲相爱相扶持的爱的力量。

    当所有的煎熬成为记忆，所有的煎熬成为值得，感恩自己的幸运，感恩所得。虽然并不由此皈依，但依然会心存美好，善行长日积。

   
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    先是自己住院，而后是爸爸住院，手术照料，长长的一段时间，小龙虾的早晚膳食全由小龙哥包办了。最多的，肯定是各式冷冻速食，打开冰箱，一大层的避风塘、湾仔码头。幸亏，小孩子从小不挑食，也很体谅，特别是心疼最爱的爷爷。念叨最多的，还是想念爷爷的饭菜。

    从医院回来稍作休整的时候，给父女两做了这个华夫饼，简单可口，随意搭配，当然，最喜欢的，还是咸的，鸡蛋、烤肠、蔬菜，都是他们的所爱。

【比利时华夫饼】发酵面包版（方子来自喵喵小猫叫，谢谢~~）
材料：低粉150g，高粉150g，白糖45g，黄油75g，酵母5g，牛奶75g，鸡蛋2个，盐少许

做法：

    1、除黄油外的材料揉成团，加入黄油揉到完全吸收

    2、面团发酵到2倍大，排气，分割为16个面团

    3、华夫模预热，放入面团烧到2面上色

    这个版本的华夫做过两次。一次表面加了粗砂糖，里面加了点提子干，吃得时候浇了黄糖跟巧克力碎，变身甜蜜的下午茶。这次一心一意的，要做成早点版的，因为连着又要去医院好几天，也算帮父女两囤点存货。


    在网上败这个华夫饼机的时间并不长，一直在长草，只是觉得自己的模具已经越积越多，也算是在克制。实在忍不住了，几十元的小东西，买来觉得倍加喜爱。制作简单，成品靓丽，成为自己的新宠。

    稍后还将尝试一些其他方子，希望还会有惊喜出现。

    给比利时华夫的喃喃自语：神却曾应许：生活有力，行路有光亮，做工得息， 试炼得恩助，危难有赖，无限的体谅，不尽的爱。。。。。。

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