
突然一心一意的要做这个黑芝麻面包,中午的时候,烤了点黑芝麻,然后整个下午的时间,有些心猿意马,时不时的,在空闲的时候,有溜回家揉面团的念头。其实,也不是什么新配方新款式,只是突然觉得应该要补充一下下。
你有白头发了吗?
去年的时候,我也只是偶尔偶尔的发现一两根,然后,轻飘飘的,利索的被拔掉,随意的就跟没发生过似的。今年开始,有很大的变化,从潦草的两三根转化为丛生状,翻开一看,原来下面埋伏了很多。

从最初的惊叹到快速的坦然,其实,也是一个认知的过程,我就是在慢慢变老,其实一点儿也不新鲜。不过,不过多了一项证据而已。
春秋两季的时候,经常会掉发。每天梳洗的时候,总觉得有一撮一撮的头发在掉落。有时怀疑,我是不是遗传亲爱的老爸,早早的,也要露出我的大脑门来了。好在,两三个季节下来,还没出现先兆。

最近一段时间,开始留意周围同志们的头发,发现白发现象普遍。这一波三十几四十左右的筒子们,特别是男筒子,头上还真有点星星燎原之势。
平衡了吧?小S筒子歪着头,以自己现身说法。好了啦,知道啦,我只是稍微烦恼了一下下而已。现在,我们就从食补开始吧。

【黑芝麻面包】
材料:高粉250g、酵母4g、蛋30g、盐5g、糖25g、牛奶145g、黄油25g、黑芝麻20g

做法:
1、除黄油、黑芝麻外的材料混合揉至光滑加入黄油揉至扩展阶段,加入黑芝麻揉均匀,进行基础发酵至2倍大;
2、分割,滚圆松弛15分钟;
3、整形,入模,温暖湿润处发至模具八九分;
4、预热烤箱180度30分钟左右。

黑芝麻烘烤之后有着浓郁的香气,从揉面团到最后的烘焙,一直一直都有香气绽放。诱人的香味,让我一再纠结,是趁热吃一个呢还是忍住。再想想,晚上已经吃过小核桃、桔子、千层饼等等若干零食,还是忍住吧。就算现在尚且苗条,出来混,迟早是要还滴。
面包出炉一般都在十点多钟,家里客厅的灯光又是黄色系,所以每每的照片都有些黄昏的感觉。最近会在中午,把吃剩的面包在自然光下再补几张。就算没有摄影技巧,至少在色彩上,有了舒适感。

昨天晚上算是下了决心,早上一定要早起十分钟给自己的黑芝麻面包照个相。当然,信誓旦旦的承诺有时真的只是随风而逝。早上的时候,百般挣扎,外加的,快炒了一个培根蛋。以迟到为前提的,完成了昨晚的计划。
小S一直在催促,然后飞快的开吃,貌似随便的说:其实,像这样的懒虫肯定还没有进入老龄化,一般老人家早上都不贪睡的。我听到啦,我也认同啊,O(∩_∩)O哈哈~

给黑芝麻面包的喃喃自语:老妈说,小囡也开始有白头发啦。是滴,姆妈大人,我们要陪伴着、依靠着,一起慢慢变老哦。。。。。。。
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蛋汤菜肉馄饨,比食堂好伐晒晒太阳听听音乐~~

2011-11-15
昨天下午买的书又到啦,开心~~

2011-11-15
无论何时,请以童年的信仰去爱去生活!

2011-11-14
火热出炉的黑芝麻面包,香喷喷滴,你说我是吃一个呢还是忍住不吃[做鬼脸][做鬼脸]

2011-11-14
我家的养生包包系列:
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