加载中…
个人资料
随风
随风
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:18,708
  • 关注人气:1,218
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

奇妙的感受——木槺布丁

(2011-10-17 16:51:55)
标签:

烘焙

美食

生活记录

随笔/感悟

木槺

布丁

蛋糕

分类: 神秘蛋糕城堡

奇妙的感受——木槺布丁

这个周末天气呈现的可能是四季中最迷人的姿态

阳光 温度 清风 适度的刚好

让身体的感受 有了舒适的享受

一派和谐

 

有没有这样的体验

周身的环境 会让人滋生出 微妙的念头

当然 跟食物有关

 

譬如

微凉的雨天 会想念一杯香甜的热巧克力

阳光的午后 会迷恋一篮全麦面包的原香

起风的阴天 会渴望一杯咖啡的香浓

  寒冷的冬夜 会奢望一块黑巧克力蛋糕的醇厚

奇妙的感受——木槺布丁

 

当然 也会在

微凉的雨天 想念提拉米苏或是糖炒栗子

阳光的午后 想念冰激凌或是香橙味的蛋糕

起风的阴天 想念火锅的酣畅或是甜点的精致

寒冷的冬夜 想念刚出炉的面包香气或是大串烧烤的豪迈

 

是的 仅仅是 吃货的 无限臆想

好吧 我承认

然后 理直气壮的 理所当然的 认为

这种组合 会有很多种的搭配

会 本能的 按照 直觉的需要

弹射出来

超出想象

 奇妙的感受——木槺布丁

周末的午后 天气宜人

躺在我最爱的 大圆沙发上 随意晃动

裸露在 衣服外的肌肤 反馈着满足的 信息

迅速 滋生扩散

 

想要 阳光下 新出炉面包的 松软

想要 阳光里鲜奶油蛋糕的 幼滑

 

奇妙的感受——木槺布丁



=====================分割线=======================

    准备新开一罐淡奶油,并且尽快地消耗掉。木槺布丁蛋糕是很久之前就抄在烘焙笔记本上的,简单,据说又好味。看方子,傻眼,玛丽饼干,木有!上网查可以替代的,哦,有啦,正好有优の良品的燕麦消化饼干,立马开动。

奇妙的感受——木槺布丁

 

    【木槺布丁】

    材料:消化饼干150g、淡奶油300 g、细砂糖70 g

    做法:

    1、饼干掰开放在搅拌机里打成粉末;

    2、淡奶油加糖,搅打至有明显纹路产生的状态;放入裱花袋;

    3、杯子中倒一层消化饼干,轻轻地压实;挤一层淡奶油,轻轻压实;然后一层一层交替;

    4、放入冰箱冷冻2小时以上。

奇妙的感受——木槺布丁

    就这么简单,还是出了状况,家里的搅拌机居然罢工,害得我拿着擀面杖对着饼干碾压了半天。两小时以后,下午茶时间到。虽然彼时的阳光突然被云层遮掩,但是三个人小聚的好心情依然。

奇妙的感受——木槺布丁

    饼干屑屑不是很甜,拌入冰冰凉凉的奶油,中和了,不甜不腻。我的口感觉得是小时候的纯奶油蛋糕的感觉,怀旧了一把。

奇妙的感受——木槺布丁

 

    给木槺布丁的喃喃自语:同时做的,还有奶油小餐包,突发奇想的把木槺布丁夹进了面包,哇塞,新的美味产生。老公吃出了泡芙的味道,我跟小咪觉得难以理解,不就是奶油毛毛虫的味道嘛。自然。无需争论,只要是美妙的味道,像什么都可以。。。。。。

 

        会突然想要的滋味:

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有