
“一个人 眺望碧海和蓝天
在心里面 那抹灰就淡一些
海豚从眼前飞越
我看见了最阳光的笑脸
好时光都该被宝贝 因为有限
我学着不去担心得太远
不计划太多 反而能勇敢冒险
丰富地过每一天 快乐地看每一天 Wooh~”
做了一个泄露坏心情的包包,收获了很多的关心与温暖,来自于一群熟悉的陌生人。是的,就是你们,这些热爱烘焙,充满芬芳气息的你们。谢谢啦~~
依然很忙碌,一早上的练歌,原本想混在几千人中滥竽充数。后来,看辅导老师很认真很费劲地指导,不知不觉地,就唱得热血沸腾了。只是这几只歌,个个需要精神抖擞,唱完之后竟然觉得喉咙嘶哑。跟小R嬉笑着从剧院出来,发现声线都粗犷了一些。在妈妈那里蹭了饭,躺在沙发上就睡着了。小猫问,嬢嬢怎么了?唱歌唱累了,老爸回答。哈哈,小朋友很纳闷吧,这个猴儿般的嬢嬢吃力成这样?
晚上,很作的把客厅里的一只贵妃椅拖到过道的书柜前,想要躺在书柜前看书。然后,又开始捣腾餐厅的一排矮柜,整理自己很久没翻过的一些食品,选择性的扔掉。忙这些乱七八糟的事情的时候,我打开酷狗,放了很多歌。一边听歌一边乱扔,心情还真是不错了。
偶尔听到不错的歌词,就重复再重复,当自己K歌似地死啃一通。LG看了我两次,我很正常,我要是开始吼白天排练的红歌,那时,估计就是走火入魔了。o(∩_∩)o...哈哈
听郭静的《心墙》,想到前两天的灰色心情,看看自己手里的紫色面包。歌中唱,好时光都该被宝贝,恩,那么,好东西也该被宝贝。。。。。。

【紫薯面包】
材料:面团原料:高粉150克、熟紫薯泥45克、奶粉4克、糖20克、盐1.5克、鸡蛋15克、水60克、酵母2克、黄油15克
馅料原料:熟紫薯泥125克、糖15克、鲜奶油25克

做法:
馅料做法:紫薯蒸熟压成泥,趁热拌入糖呵鲜奶油,放入冰箱冷藏备用;
包包做法:
1、将除黄油外的东东混合,揉至光滑再加入黄油揉至能拉出能拉出薄膜,进行基础发酵60分钟;
2、分割成平均大小,滚圆,松驰15分钟;
3、将面团整形,包入馅料,整形后,在温暖湿润出最后发酵40分钟;
4、预热烤箱;
5、180度20分钟。

一直很想买紫薯来做烘焙原料,可不知为什么,在超市里拿起来几次也未曾真正买回来,大概还是因为没想过要做什么的缘故。这一次,紫薯堆得高高的,一块老大的牌子画着可爱的特价标志。我走过去又是摸摸看看的,忽然的,边上就围过来一群人,大家拣得乐此不疲的样子。我倒好似赶了个顺水人情,也就凑热闹把紫薯真买回来了。
这一蒸熟,就更喜爱了,紫色的艳丽不刺眼不张扬,有着温暖的沉淀,又有着让人难以忽略的美。恩恩,第一次就会爱上的。

做了三个不同样子的紫薯包包,完全是自己酷翻爱花样。紫色花型的很有风情,宛若一朵沉静的小花;割了几道口子的包包,其实有些丑,但因为暴露的是难得的紫色,更因为里面层层卷卷的紫,让人更在意她的内秀;面包卷是最初想要的形状,她的外表几乎没有泄露,涂了蛋液的外表不是平日里的金黄,有些变色的,只在几道面团的小缝隙里偶尔的招摇了一下下。。。。。。

给紫薯面包的喃喃自语:听歌,往往也会有收获。优美的旋律,或是隽秀的歌词。今天也是,听到这样的一句:是的,悲伤融化,你会闻到幸福晴朗的芬芳。有些共鸣。。。。。。
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