小小的旅游回来，原本以为一定会有个异常匆忙的周一。上午的忙碌过后，下午突然的发现，其实眼前并没有急着要赶的活儿。这个时候，自然的，会想起小R。这家伙，一大早来我办公室办了点公事，就消失掉了，好像也没跟我唠嗑。一个电话去抓人，一接通，一个坏坏地声音立即带着笑意传来：我等下要去宜家~~气死我啦，为什么没喊上我？早上来的时候，你都忙得没空跟我讲话嘛，有人很委屈：再说我很倒霉了，有人的声音装的柔柔的：我不是来领事馆办签证吗？今天正好人家放假，我白来了。所以，(*^__^*) 嘻嘻……我决定去宜家玩玩，给你买什么吗？当然当然，抛弃我独自去寻欢，我能饶了你吗？我要的你还不晓得吗？哈哈~~

    下班前，短信准点到达，过十分钟下楼来拿东东。开心地跑下楼，等在小R的小红车子旁边，像个等待礼物的小孩子，忍不住地蹦两下。这个给你买的，一个蛋糕模，果然是我的好朋友！这个给你吃的，一个环保袋里装了瑞典肉圆、三文鱼排、果酱、沙司等等的满满的一包。哈哈，真开心啊~~

    晚上的时候，当然立马用上了小R给我买的新模子。第一次用，还有点不知道用量，更何况，宜家的东东一向有些超常规。试一个的说~~

【可可大理石重油蛋糕】（谢谢菜虫）

材料：低筋面粉：200g、细砂糖：150g （一半用在奶油中打发，另一半加在蛋白霜中打发）、无盐奶油：70g、蛋黄：40g、蛋白：60g、泡打粉：4g、牛奶：65g、兰姆酒：少许、香草精：少许、可可粉：1大匙、

酒渍果干适量

做法：

1、模子涂油洒粉，倒出多余的粉；

2、室温软化的黄油分次加入一半细砂糖，打至颜色变淡蓬松；

3、加入蛋黄拌匀；

4、加入朗姆酒、香草精，分次加入过筛的低粉、泡打粉，用橡皮刮刀从下往上翻拌；

5、将蛋白分次加糖打至将近干性；

6、将蛋白分次加入面糊，拌匀；

7、在面糊中加入酒渍果干，拌匀；

8、取适量水与可可粉调成糊，加入1/3面糊拌匀；

9、可可面糊与白面糊交替放进模子，表面用筷子划出花纹；

10、预热烤箱160度50分钟。

    我的新模子有点像海星状，今天是第一次做大理石蛋糕，没敢从底下开始拌，结果一翻身，引起一片大笑。你上辈子是不是裁缝呀?哎呀妈呀，太有才了！有人连连取笑。我也忍不住怪笑，咋整地，就跟戴了付大墨镜的蛋糕呀~超级大明星啊，黑超加面的耍酷呢~

    还得检讨一下，奶油打发的过程我明显没有做到位，导致与低粉拌匀了之后很干，一点也没有以往做蛋糕时，面糊湿润柔滑的感觉。心里暗自郁闷，幸亏烘烤的时候还算长了不少，总算对得起我的新礼物啊！

    给大理石蛋糕的喃喃自语：每次新学一样点心的时候，总有些忐忑。这样的做法到底对不对？等下的面团会不会长高？在期待中，看到魔法一点一点成功，这样的欣喜难以言喻。。。。。。