一早上就被领导指派到一个很偏远的地方去出差，跟几个平日里不太熟识的同事。一路上，有一句没一句的搭腔，才知道我算是上了贼船，领导让我代为出席的这个活动，时间长地方远。好了好了，小虾米最适合干这活儿了，红星闪闪照我去前方。。。。。。

    接下来的时间，独乐乐的小虾米什么都好就是有点小寂寞小无聊。活动场所是家超大型企业，活动组织松懈，搞得嘎宾们很多时间属于游荡状态。好在带了本啃得很慢的书，窝在车子里耗着。跟好朋友毛衣妈妈瞎扯，此小女子酷爱且擅长打毛衣，多年来承担了小咪的毛衣不断翻陈出新工作而得名。小女人抗议，你烘焙这么久快快拿出作品来品尝！得令，就是奴家身在远方，虚掷光阴啊~~那就动动脑筋吧，披萨？麦芬？还是小面包？

    时间太多，我的考虑结果是你吃披萨我要水果蛋糕。现在，小虾米要充分享受这样的清闲，闭目养养神，回家可以摔面粉。带上太阳眼镜，解开脖子上装饰的小披巾，盖好我的小短裙，呼呼吧~~挣扎许久，再挣扎，小虾米清闲得有些痛苦哦~~我要回家要回家~~

    在深秋短暂的暮色中匆匆往家赶，早过了下班时间，公司大院里空空寥寥的飘落着残叶。赶紧开车往家里赶，晚上的任务可艰巨着呢,我可不能对着落叶诗意，我要干体力活的。披萨不是什么技术含量很高的东东，家里冰箱也算存货丰富，外卖准点完工，送到楼下，毛衣女士笑吟吟地接过。过了不一会儿，电话铃响，披萨已被消灭，好吃自然不在话下，她挚爱DIY的老公同志预定下个披萨的主材。吼吼，照单全收，时间不定。

     我想要的水果蛋糕还在排队呢，捣腾出我败的一堆小模具，小巧又可爱，我再次开工~

【水果蛋糕】

材料：黄油120克、糖粉50+50克、蛋黄3只、蛋白2只、过筛的低粉120克、柠檬皮1只、柠檬汁15毫升、用剩的红酒葡萄干60克加热水泡过的葡萄干60克、蔓越莓干50克

做法：

1、黄油软化，糖粉50克分3次加入打发，打到发白的奶油状；

2、蛋黄一只一只轮流加入，每次都要拌匀；

3、加入柠檬末与汁都要拌匀；

4、蛋白分三次加入糖粉，打至干性发泡；

5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊，再加入三分之一低粉，都要拌匀，要切拌；

6、拌入剩余三分之二低粉拌匀，加入果干拌匀；

7、加入剩余蛋白，拌匀；

8、蛋糕模具涂抹黄油，预热烤箱170度，30分钟。

    特别喜欢小小的蛋糕模子，也特别喜欢酸酸甜甜的水果口味，各式形状各异的小蛋糕摆放在一起，有着花儿般的可爱。

    给花儿般的水果蛋糕的喃喃自语：还是记得有次与好友小R一起去看话剧，开场前在休闲吧溜达。小R看见款心仪的蛋糕，晚饭不久的时候依然忍不住买来尝。在小小的咖啡吧坐着，两个人笑着分食这一小块蛋糕，杏仁口味的重油蛋糕。所有的美好，需要与人分享。原来，分享总是会有更多的快乐。也许有一天，我会亲手烘焙出这个味道，你，还记得吗？