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火爆餐饮营销研究社:开饭店一个月做几次营销活动?

(2019-10-03 11:36:19)
标签:

财经

饭店

时尚

文化

体育


  这是金叔为您分享的第1015篇原创文章每晚9:30分,敬请关注:火爆餐饮营销研究社我是餐饮营销实战教练金叔,用文字传递价值。每天不同视角,为你分享餐饮经营思维,营销战略和实战案例,希望给你带来启发。



很多餐饮老板说,如果我自己做活动,应该做几次呢?有什么建议呢?你可以看看今天的文章。



我们经常说引流,引流,其实开饭店引流很重要,比引流更重要的就是。花很多心血吸引顾客到店。你的产品和服务却留不住顾客,这就很失败。这也是为什么对我们的合作客户都有一个基本的要求。


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那就是你的产品,环境,服务是没有问题的。当你的产品有底气,环境,卫生能够保证。店面的舒适程度也能够保证。服务也能相应的保证。



那这个时候,你就可以进行大规模的引流,持续的做营销就可以了。对于一家店,一个月做几次最合适呢?


001/餐厅每个月大约就是一次大的引流,做影响力

002/一次小的引流,做顾客粘性。

形成营销的可持续性,目的是形成客流的可持续性,让员工期待,让顾客成为习惯。



最后才能够形成餐厅稳定的客源。很多餐厅重视菜品味道不重视营销。这是一个营销的时代,你不重视,你的竞争对手就会重视。


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当你的竞争对手,重视营销的时候。就会打压你,它会蚕食市场。会争夺你的顾客。




金叔反复强调的就是,开饭店千万不要打价格战。价格战是最低级的较量。


用低价吸引顾客,永远得不到回头客。



因为低价,很多餐厅很容易走进思维的误区。什么思维误区呢?购买劣质食材,以次充好。



其实,劣质食材,让你省了钱,其实伤害的是顾客,最终伤害的是自己。当你的饭店,没有人吃饭的时候,还有存在的意义吗?



所以,你在做营销的时候,一定要提前做好规划,因为即使你的梦想很美好,方案太简单,不能落地,执行困难,只能就是一个画大饼,没有任何的意义。



对于一家新餐厅。不会营销,难以吸引首批顾客。对于一家老店。不会营销无法吸引新顾客。因为老顾客的存量是有限的。这也是为什么我们要经常进行拉新和留存。


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只要餐厅存在,就要时时刻刻做好拉新和留存。营销活动不是做了就结束了,结果才是最重要的。你的餐厅每月有营销规划吗?



好了,这是今天的分享。如果你是餐饮老板,你认为在每天几点分享文章,最适合你呢?下方投出宝贵的一票。



开饭店赚钱才是第一性目的,如果你的餐厅菜品很好,服务很好,环境也不差。就要重视营销,做好营销,吸引更多的流量。开启多重赚钱模式,让自己的店比对手更赚钱,比别人赚钱更轻松。




火爆餐饮营销研究社,系统营销方案,全面诊断,破解餐厅客流难题。



这是一个营销的时代。我是金叔,祝你的餐厅生意越来越好。

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