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这位销售高手,每位餐厅服务员都应该学习一下

(2019-08-14 17:32:32)
标签:

财经

餐饮

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https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/SWKFPZQTd7zDPPE7DenVGZRQaKrUDS9CcVHGSJ5yCjXzulbq8tgo5RCga67VibAnpzv0pr0icam8UvTIVIXmn0lg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1      这是金叔为您分享的第983篇原创文章
每晚9:30分,敬请关注:火爆餐饮营销研究社我是餐饮营销教练金叔,用文字传递价值。每天不同视角,为你分享餐饮经营思维,餐饮营销战略和餐饮营销案例,希望我的分享给你带来启发。



这次在东莞,给客户做现场方案。中午吃飞机餐,吃的胃里不舒服,去药房买药。


到了药房,我说买三九胃泰,这位店员直接我推荐。并把一盒打开,一边说无糖的比较好,含糖的药效差。



我说:那就买无糖的吧,给我拿两盒。毕竟我还着急回到宾馆。



扫码结账。当我把账结完之后,她说:你的鬓角有很多白头发,是肾的问题,肾气不足。你是不是有时候吃凉的东西,胃就会难受?我说:是。她说:那是胃寒,你应该喝点红参。


我说:什么是红参呢?怎么喝呢?


她说:这个红参很好的呀,每天泡水喝就可以,可以补肾气。


话还没说完,她立刻从一个抽屉拿出来一盒。又说:你看一下,这个包装,一小袋一小袋的,我也自己买着喝。



好,买一盒试试,毕竟人家是专业的,就好比我专业做餐饮营销一样。


付完账之后。他立刻又说。像你这种情况可以经常调理一下。我给你推荐牛黄上清丸。


现在买还有优惠,买两盒赠一盒,很划算的,你看我也买了自己吃。说着又从抽屉里拿出来一个吃过的包装给我看。


你看一下,这就是我每天吃的。我说没有地方放啊,这个盒子太大了。因为我是连续出差去很多地方。


她说没事啊,这个盒子你可以打开。然后把药放在一起,占的空间就小了。



于是,我再次中招。计划买两盒三九胃泰。结果一口气花了800多。



买药过程中,我还开玩笑说,你吃还用买吗?她说我也是打工的呀。


话说到这,我真得表扬一下她,她不仅仅是一位打工的,而且是一位销售高手。建议东莞的朋友,可以去店里。


https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/SWKFPZQTd7zDPPE7DenVGZRQaKrUDS9ClDUCdHrTiaXPMJtrxYUgEH0TFcibEiahUmx4pR6feYAHl0Q9iaL1b2gBGQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1


体验一下。看看人家是怎么做的。



好,接下来给大家拆解一下。她对我连续追销了三次,到底都做对了什么。


第一,真诚的态度她的态度是温和的,给人感觉特别舒服。全程都是保持微笑的。给人的感觉特别真诚。感觉他不是在卖你药,而是在帮你解决问题。


第二,树立专业形象不但说话专业,而且服装也看起来专业。这就是匹配。我只是个卖药的,却充当了医生的代言人。这样才能够卖出去更多的药。



第三,善于挖发现细节她通过发现细节。找到痛点,并给出解决方案。发现我两鬓头发有白的。立刻推荐处理方法。买药就可以解决。不断发现问题并给出解决方案。


第四,善于追销。设定优惠是不够的,还是需要人来辅助。话术非常重要,而且要符合逻辑。比如她说,这个牛黄上清丸,你可以了解一下。现在购买两盒赠一盒。我还给家人买了,可以给你看一下。



第五,善于做客户见证自己在用。没问题,拿出来看看,让顾客相信。不断强化认知。



我们经常说生意难做,但归根结底在于,你要知道别人是怎么做的,优秀的人是怎么做的,优秀的人在任何领域都比你领先一步。



做自己没做过的事情叫成长,否则就是原地踏步。

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