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我是餐饮营销教练金叔。每晚9:30分，敬请关注：火爆餐饮营销研究社，为您分享一篇原创文章，输出我的见解和感悟。

今天的文章图片较多，重在给你启发与借鉴，事情无绝对。自己对照下你的餐厅。

001/装饰随便贴

我们来看这两张图片，这是一家面馆，你从装饰能够感知到吗?

感觉就像去了旅游公司。左面故宫，右面布达拉。

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002/招聘随便贴

这家的餐厅招聘左面一个，右面一个，就好像门神。给顾客的感觉就是，餐厅找不到人，找不到人，是不是生意不好，是不是老板有问题？让人浮想联翩。而且是所有工种都在招。连个员工都没有了吗？谁还愿意进去尝试呢？顾客没进门，直接赶走了。

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003/你到底在卖啥？

中午给客户做现场调研，看这家店整体还不错，我去感受下。我自己去的，实在不知道吃什么，点一碗羊杂汤吧。结果如图所示。也不知道，这是哪里的羊，这里的羊只有肺，或者有多个肺。索性发了朋友圈，这是部分回复。还有很多，五花八门。

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004/转让随便贴

今天在调研过程中，很多餐厅，贴着转让。文案都是这样滴：本店转让

+手机号。营业中转让+手机号。这个就不贴图了。只给建议：一是很多人找店都在网络平台，建议去58 ，地方贴吧免费发布，还可以去供应商那里发布。第二，地方朋友圈信息代理，便民平台。

005/你到底是卖啥滴：

很多老板，什么都会，什么都卖，最后原材料损耗，营业额不增反降。比比皆是。说一个例子，你就理解了，餐厅不是美食城。肯德基麦当劳产品都在50种以内，去想想吧。