原创： 中小餐饮营销策划师金叔 金叔说餐饮营销 今天

不懂营销，开饭店赚钱太难！我是金叔，专注餐饮营销十二年，中国餐饮营销研究会创始人，餐饮裂变营销第一人。用营销帮您破解餐厅经营难题。每晚九点准时锁定：金叔说餐饮营销，每天一篇原创文章，分享我的见解和感悟。

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今天是金叔辟谷的第一天，不知道辟谷咋回事，金叔和您说一下，从今天起，持续7天，在这7天当中，金叔只喝水，这就好理解了吧。

至于辟谷有什么好处可以自行百度，我认为主要有三个好处：一是祛病，二是代谢身体，三是体会天人合一，什么是天人合一呢，就是靠打坐吸收天地精华。有兴趣可以尝试，但不要乱来。金叔之所以辟谷，是三丰派掌门人罗水道长的指点。所以这个不要盲目。

说到辟谷，有三个主要好处，一是可以长寿，二是把身体清空，接纳新的东西，三是可以减肥。当然还有更多，金叔说的只是主要三个。

接下来今天金叔和您说说，无论是新店还是老店，餐饮营销的三个流程，其实非常简单。这里给大家复盘一下：

第一步：引流，这里里面有多种方法，当然不同的店，不同的产品，不同的位置，不同的消费人群，方法都是不一样的。我们只具体情况具体设计。这也是为什么要调研的原因之一。

第二步：造势和造场：这一关决定人来的是否够多，要从五觉来打造好。以后会和大家深度解析。

第三步：锁定，引来大量顾客以后，要进行筛选，生意最牛的一定是你选择顾客，而不是顾客选择你。锁定才是最好的试金石。关于锁定，有数十种方法，不同的店也是不同的。锁定是最关键也是最重要的环节，毕竟前端打造好了以后，就是收钱收到手软。这也是为什么很多客户，我们做过方案就开始着手开第二家店的主要原因。毕竟可以用顾客的钱来开店了。我不说你也清楚。

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几乎每天都有人咨询课程的，所以呢，这次是继上次北京小班课之后，第二次公开开课。

关于《收钱密码线下课程》，我们第一期首选北京开课，小班制，收费是4888元，一次收费，终身免费复训。

可以直接咨询助理报名，具体开课时间助理会提前通知。线下课程为两天：

第一天，只讲收钱，打造餐厅收钱系统，第二个除了一天的课程以外，

第二天，做方案，金叔辅导您做出方案，回家就用。

真正让您，带着问题来，拿着方案走。可以说这个价格非常厚道和超值，下期开始每期上涨1000元。直至上涨到19800元。

最后再说一下加急的方案，我们是不接的，还请理解，现在做方案一律需要拍号：

我只能说一句话：这个时代，机会属于理性的人，而不是胆子大的人。

再重复一次，我们的使命：专注餐饮，精准营销，引爆客流，业绩倍增