许多震惊世界的发明原来都是从"偶然"中得来.
发明本无意妙想偶然来
微波炉(Microwaveovens)
二战时,美国工程师珀西 斯宾塞在测试用于雷
达装备的微波辐射器时,偶然发现装在口袋中
的巧克力棒融化了.他猜测这是因为磁控管发
射的微波烤化了巧克力所致,并通过试验证明
了这一点,微波炉因此诞生.
炸薯片(Potato Chips)
发明薯片并非厨师的突发奇想,而是为了发泄
不满.1853年,乔治 克拉姆在美国纽约著名度
假胜地萨拉托加的月亮湖旅馆餐厅当厨师,这
是一家高级餐厅,就连提供的法式炸马铃薯条,
都必须按照标准的法国尺寸制作.
一天,一位顾客抱怨拉母的炸薯条太厚,气愤
之余,拉母有意把其余的马铃薯切成薄片再炸,
想不到,这种"泄愤食品"竟一跃成为当时最受
欢迎的零食.