茶倒七分满,留下三分是人情!
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分类: 民俗传统 |
文/董易林
从小就听说“茶七酒八”,
意思是倒茶只能七分满,倒酒八分满,
可是,你知道为什么吗?
直到今天,终于恍然大悟!
斟满客人不好端,溢出了酒水茶水,
不但浪费,
还总会烫着客人的手或泼到衣服上,
令人尴尬 。
斟酒斟茶以七八分为宜,
太多或太少都会被认为不识礼数。
为人处世也是如此,
饭要七分饱,话留三分好。
人生一半在于我,另外一半听自然。
做人不要做绝,说话不要说尽。
应该以右手握壶把,左手扶壶盖。
在客人面前斟茶时,
应该遵循先长后幼,先客后主的服务顺序。
斟完一轮茶后,
茶壶应该放在餐台上,
壶嘴不可对着客人。
品赏茶的美感之道,
更是修身养性之道,
喝茶,
可以静心、静神,
陶冶情操、去除杂念。

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