John Huston还是一个领有执照的飞机师。有一次在高尔夫大赛之中，他驾了飞机飞达球场，抛下了五千个乒乓球。
传奇的一生被拍为电影，由奇连．伊士活来扮演他，叫《 White Hunter, Black Heart》。
第一个老婆是荷李活演员 Evelyn Keyes，当年他养着一只狮子当宠物，太太忍受不了狮子将屋子弄得乱七八糟，向他大声抗议：「要不然是狮子走，要不然是我走。」
「亲爱的，当然是狮子走呀。」他说：「你就是狮子。」
也很少人请自己的老子演戏，他是其中之一。父亲 Walter Huston在《 The Treasure of the Sierra Madre》得到最佳男主角金像奖。
也很少人请自己的女儿演戏，他是其中之一。女儿 Anglica Huston在《 A Walk with Love and Death》中得最佳女配角金像奖。
当年最红的女明星嘉芙琳．夏萍说：「他甚么都做、甚么都试、甚么都演、甚么都导、甚么都享受、甚么都生存下去。我生病的时候，他还替我按摩呢。」
不能说他是一个很绝情的人。他的第三个老婆叫 Ricki Soma，跟着另一个男人跑了。生了一个叫 Allegra的女儿，后来 Ricki撞车死掉，他还把这个女儿接回来抚养。
在他临死之前，他列了五条戒律：
一、我会花多一点时间和子女在一起。
二、我会在花钱之前，赚多一点钱。
三、我要学会欣赏红酒，别再喝烈酒。
四、我有肺炎的时候，停止抽雪茄。
五、我不会有第五次的婚姻。
他最后说：「我一生人像活过好几世。我羡慕那个只活一世、一个老婆、一份工作、一个国家、一个上帝的人，他们知道活到七十三岁是老了，我一点都不知道。」