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没东西吃

(2013-09-12 10:20:03)
标签:

杂谈

分类: 談韓國

好久没去韩国,不断思念,那边美女众多,赏心悦目。我又有一个男徒弟,叫阿里峇峇,生性诙谐,极为有趣,也想见见他。
这回首尔住两个晚上,济州岛三天,乘韩国机前往,众团友都对大韩航空有好印象,说机位宽阔,空姐美貌,最重要的是,飞机餐非常好吃。
有什么那么特别呢?先来一道头盘,有沙律和鱼类肉类,跟着上汤,由牛骨和大豆芽熬成,最后来碗杂菜饭,下麻油和辣椒酱。杂菜饭在空中吃比平时美味,又有点甜甜辣辣的酱刺激胃口,吃过的人无不赞好。
「韩国风土人情不比日本差,可惜没有东西吃。」这是一般旅客的评语:「又吃不饱。」
谁说没东西吃了?便宜的旅行团当然没东西吃,来来去去不过是泡菜,烤牛肉的份量也少得可怜。这和外国廉价团到香港一样,冷菜炒饭,游客也说香港没东西吃。
我们享受的是韩国传统菜全套、海鲜大餐、雪场蟹大餐、全鲍鱼宴、牛肉大餐、地道小食宴和刺身大餐,临上飞机还来一顿人参鸡,是将两个鲍鱼塞在鸡内炖出来的。
每一餐将近尾声,我都问团友:「饱了吗?饱了吗?」
大家都拍拍飞胀的肚皮,也许有少数人对辣的吃不惯,我们也另有安排,绝对没有团友说吃不饱。
一路上有阿里峇峇说笑,引得众人大乐,他已是旅行社的大老板,但为了我们亲自带队,由首尔到济州岛全程陪伴,我是从来不收男徒弟的,由于我对韩国的饮食文化认识比他深,阿里峇峇佩服得五体投地,一直叫我做师父,也就由他了,真想不到在中国遇不到,还在韩国有这么一个弟子,我吩咐说:「不能吃不饱。」
阿里峇峇拍胸膛:「那我宁愿割自己的肉让大家吃。」
所以,我们不知道在韩国没东西吃这回事。

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