看了匈牙利和葡萄牙两集饮食节目的观众，都很好奇地想知道，我带去的那位四川女子，是怎么样的一个人？她的名字叫文西。
「一向和你同行都是职业厨师，文西在那一家餐厅做事？」杨峥问我。
我摇头：「她不是师傅。」
「那么她是餐厅老板？」
「也不是。」
「何来的资格？」
「会吃的人就会烧菜。看母亲做，又向餐厅大师傅偷师，就学到。」
「但是，节目里，要和当地的名厨较量的呀！」杨峥说。
不错，我们到了布达佩斯，文西入厨，和匈牙利大师傅一起做菜，一点也没胆怯过，从从容容得到大厨赞赏。来自四川的她，在匈牙利更得优势，两个地方的人都吃辣，一种食材煮出两样辣的文化，各自精采。
「你没想到会做得失败的吗？」杨峥问她。
「花心思的菜，像时时做给孩子们吃的，带着爱意，怎么会失败呢？」文西反问。
毕业后文西做过几年事，储钱在郊外买一小块地，种起花和菜来。很难想象身材那么娇小的女子种菜的样子，但相信她做任何事，都是全神贯注的。
后来在报馆写饮食批评，也不是受过训练，她拿起笔来就学，是从小爱看书的结果。她爱尝试，吃尽大江南北，对食物有浓厚的热爱，看法也很独特，对自己也很诚实，不卖账给餐厅，大家都记得她的笔名饮食小魔女。
「单单看过她的文章，就知道是怎么样的一个人？」杨峥问我。
「小说可以隐瞒，散文最能看得出作者的性情，我和她又谈过一次，确实了看法没有错。」
「会写吃的文章，也不一定会烧菜的呀！」杨峥叫了出来。
我笑着说：「我就是一个例子！」