吃完了河豚大餐，梁皑亭已经饱得不能再动，问要不要回酒店休息，她摇摇头。好，看你还吃得下吗？继续到最正宗的韩国乡下菜「昭银宫」。
一切以木材为主的装修，是一家古色古香的餐厅，走入大堂，坐满了客人。侍者穿梭，抬出一碟碟的小菜，一下子密密麻麻摆在桌上，至少有二十种，我已来不及拍照片了。
只记得有一小碗南瓜煲的粥，接着的是干泡菜、水泡菜、煎饼、鱼、虾、蟹、小锅的蒸肋骨、带子刺身、海蜇皮等等，还有刚刚从地底挖出来的新鲜人参，切成片，上面铺了红枣茸，又淋上蜂蜜。
主菜是卤猪肉，用竹筒当碟子上。原来这是一家以竹筒著名的食肆，什么菜都用新鲜竹，招牌菜为竹筒饭，侍女在客人面前用小斧把竹筒剖半，露出红色的糙米，饭中有银杏、栗子等等。
侍女又拿个圆盘前来，里面又有各种泡菜。我问道：「刚才不是上过泡菜吗？」
「师父，那是送酒的，这是送饭的。」阿里峇峇解释。
我吃惯了这种大餐，每一样只试一点点，但梁皑亭大口扒进嘴里，看她弱不禁风的外表，那知道她好像长了八个胃，什么菜都大擦一轮，真是服了她。
看送饭的小菜，有鲜蚶子，已剥了半边的壳，露出肥大的蚶肉。上海人和潮州人好此物，看到了必然大乐。梁皑亭和阿里峇峇再饱，见了蚶子，又吃口饭。
再上的是辣酱腌生螃蟹，又是下饭好餸，阿里峇峇投降，梁皑亭继续吃。
正宗的韩国菜，一定要你吃不完。吃完了，主人就没面子。虽然这是一件很浪费的事，但一向如此，已是上千年，不容易被推翻。我深受影响，所组织的旅行团也依足这个传统，一点罪恶感也没有。
﹝釜山之旅．五﹞