吃得太饱，到湖边散步。
河内的市中心有个湖，湖畔巨树无数低垂，倒映在湖中，叫「还剑湖」。
据说上天赐神剑给大将军李黎，帮助他把入侵的元军驱逐出境。胜利之后李黎来到这个湖边，有一只神龟游出湖面，把神剑叼走，因此为名。
受过外国统治的民族都有这种神话，像韩国的龟船就是一个例子，但搞不清楚为什么都和大乌龟有关。
湖中有个小岛，建了庙宇。当今湖畔的建筑多是喝越南咖啡的地方，也有些出名的餐厅，像众人都推荐的 Bobby Chinn就是其中之一。
再饱也要去试，我们只得三天，每一餐都要吃三间，才能选其中之一，介绍书上写着，「当地明星餐厅 Bobby Chinn是值得给味蕾来一次洗礼的。」
哇，快去吧。走进一看，到处挂着红色的帘幔，打了一个结，垂在桌旁，用料不见高贵，有点像电影布景。
叫了多道菜，据说这里的都是特别适合亚洲人胃口的，一试之下，才发现是特别适合不懂得吃的西方旅客胃口。
其中一道命名为「味道交响乐」的小食拼盘，不及泰国菜的拼盘那么好味，烧烤出来的鹅肝，当然不是法国碧丽歌产，做法也不及匈牙利的。
走出来，旁边有家雪糕专门店，看名字，叫 Fanny。这是西贡那家的分行呀，在那边试过知有水准，还是确实一下好。
叫了几个全包宴，什么味道都有的，一共数十种冰淇淋，果然没有走样。
「让客人任食唔嬲，要多少钱？」我问。
「我们这里没有这种服务。」店员说。
「打电话问你们的法国老板，他认识我的。」我命令。
上次去拍特辑时请过他出镜，高兴得不得了，还送我一瓶八二年的红酒。老板回复说我讲什么都行，还打了个折。【河内之旅．四】