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白露 | 饮茶食豆都不是重点,关键要记住这是一个约会季!

(2016-09-07 14:00:22)
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杂谈

白露 

《月令七十二候集解》:阴气渐重,露凝而白也。水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。

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白露有三候

初候,鸿雁来。鸟从北向南飞,大曰鸿,小曰雁。

二候,玄鸟归。燕子等候鸟南飞避寒。

三候,群鸟养羞。百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。

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 猴年白露早晨到 

2016年9月8日06:59:33   太阳到达黄经165°,白露交节

天气已凉,空气中的水气到了夜晚,便在树木花草上凝结成白色水珠,所以白露是气候开始转凉的象征。到了秋分时节,夏季风逐渐为冬季风所代替,大部分地区已经进入凉爽的秋季。中医认为,自然界阴阳平分,养生中也要保持阴阳平衡的规律。

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白露习俗

太湖:祭禹王

禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中以清明、白露春秋两祭的规模为最大。

温州:采“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨白色家禽(乌骨鸡或鸭子),据说食后可滋补身体。“十样白”是十种带“白”字的草药,如白木槿、白芷、白芨等,与“白露”字面上相应。

福州:吃龙眼

福州有传统“白露必吃龙眼”。在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,甚至夸张的说在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。

南京:白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”。此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

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白露养生

短裙短裤可以收起来了

古语说:“白露不露身,早晚要叮咛。”此时天气冷暖多变,穿衣服不要露出身体的25%,也就是说短裙短裤不要穿了。而且早晚温差较大,外出时要特别注意。睡卧不可贪凉,否则极易患上感冒,也容易诱发支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病。

吃平性食物

秋季最宜进补,但不要急于享用大热峻补的膏腴厚味。秋分时自然界阴阳平衡,进补也要选择温和的平性食物,以免体内阴阳有失偏颇。平性食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等,先用这些食物养好脾胃,再吃滋补品就能更好地吸收。

早餐喝一碗豆粥

根据中医理论,秋天是收敛的季节,应该多吃酸味的水果蔬菜,酸味可以入肺,能帮助收敛肺气,尽量少吃辣椒、葱、姜等辛味食物,以免肺气发散。这个时节最好的食物是豆类,红豆、绿豆、芸豆、眉豆、扁豆都含有丰富的蛋白质、纤维素,可以健脾、利肺,煮粥食用最宜。

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最美约会季来了

古人为白露赋予了很多美好的寓意,其中最美好的当属“求偶”。《诗经·国风·秦风》里的《蒹葭》 这么写的:蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。然后在整个白露季节都处于一种求之不得、百爪挠心的情绪。秋高气爽表白日,万里无云约会天。白露不努力,双11徒伤悲。亲,行动起来吧。

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