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哦,振翅欲飞的猪小姐!(彼岸之十四)

(2007-04-21 08:01:07)
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    18点航班飞辛辛那提。
    GBBN合伙人Mr.祝和在GBBN交流的小钟接机。
  高速路半个小时进入城区,天还没有黑。很快发现各种姿态的拟人化的胖猪雕塑立在公共场所。“哎,在芝加哥大街上到处都市奶牛的雕塑,辛辛那提的猪雕塑意味着什么?”“你不知道辛辛那提有‘猪城’之称吗?”Mr反问。我摇摇头。
    市区傍缓缓流淌的俄亥俄河,穿越大铁桥抵下榻宾馆。宾馆大堂摆放着一只穿超短裙、长有两只翅膀、振翅欲飞的猪小姐塑像。嗨,猪小姐的形象无所不在啊。
  第一只美国猪是随着哥伦布来到美洲大陆,成为清教徒寻找新世界的先驱之一。猪曾在殖民者与美洲印第安人之间挑起战争,也是猪使世界最早的生产线问世。辛辛那提便利的水运、广阔的农场为猪肉饲养加工业提供了得天独厚后的条件。在19世纪40年代,辛辛那提城成为世界猪肉加工中心。
    当时的辛辛那提,饲养的猪群满街乱跑、横冲直撞。英国著名作家特罗洛普撰文写到:如果辛辛那提城的人不是和那么多猪住在一起,我本来可以更喜欢那个城市。”辛辛那提和猪既是一个严肃的经济问题,也使这个城市和讽刺、讪笑、幽默联系在一起。在英语里,猪成了耻辱、懒惰、肮脏的代名词。辛辛那提城曾受到过猪的特别恩惠,所以还是决定承认这种动物对该城作出的巨大贡献。
  当地大学开设了研究猪历史的人文课程。专门为某种动物开设历史,在美国学术界也很少见。

    哦,振翅欲飞的猪小姐!

   

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