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2013年06月02日
(2013-06-02 17:08:41)
只愿你被温柔对待
我爱的餐厅，米其林抑或路边摊都不是问题，关键是厨师有没有爱？有没有辜负食材？当然，如果非要较真儿追溯源头的话，还得问问农民有没有辜负他的土地。假设一切成立，那便是世间最美的happy
ending。谁说食物没有灵性？即使是一颗普通的白菜，也希望被温柔对待，那些在海拔2700米的红土地上阳光雨露下长出的植物，自然会有鲜蔬的清甜滋味；万物有灵且美，剔透的人才会以温柔之心待己待人待物。
而你，一定也希望被温柔对待。这就是为什么我们要有Mplus。
但是你知道吗？
理想和现实的差距好大！这就是为什么全中国的一半以上的女白领都想辞职开咖啡馆，让客人吃进爱和健康，能实现的还真不多。餐饮是勤行儿，偏偏我又较真儿，纠结的事不胜枚举。
想要端上桌来的菜让视觉系折服，我跟上进的chef梁说，您能把酱汁撒得像泼墨画那样的吗？他一脸迷惑的递过来一张纸：“姐，您能给我写个尺寸么？“
我把来自千里之外的新鲜有机小胡萝卜放在儿子嘴里，期待他给我一个大大的KISS，听到的却是：“不好吃，所有的菜都是番茄酱变的就好了。”
自家孩子，居然对含防腐剂的食物情有独钟，这让当妈的情何以堪。
注重外观会让人联想华而不实，有机蔬菜成本高领情的却少。当然，我没有放弃，知道什么东西好看且好吃是吃货的自我修养。我挑选我所知道的最有机的牛奶、蔬菜、海捕船冻的海鲜……心中默念：食物有灵，唯食物与爱不能辜负。
记得这句歌词吗：“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱……”。我们期待的事情其实很简单，某一天您跋涉到此处，进得门后您的心您的胃您的眼睛都被温柔对待，于是每分每秒都变得柔润生动，那就是最美好的生活瞬间。
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