天厨妙香净素餐厅（北京了凡餐饮文化公司）成立于2003年6月，当时北京“非典”已近尾声，大众对于饮食健康空前重视，引发了素食餐厅在北京迅速发展。此前很多年北京仅有四、五家素食餐厅，自2003年以来，每年大约新开张十家素食餐厅（有新开也有关闭），目前有50家左右。
    天厨妙香素食现在清华大学东门、朝外SOHO经营两家分店，环境不错，菜品丰富，价格不贵。每月初一、十五免费送斋饭。
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