刚刚公布的CPI数据显示，食品价格上涨4.7%，在2.6%的CPI当中占据了1.54个百分点的权重。其中，肉禽及其制品价格上涨7.2%，影响CPI上涨约0.52个百分点；而仅仅是猪肉价格上涨6.0%一项，就影响CPI上涨约0.18个百分点。难怪老百姓说：CPI涨多高要看猪的脸色。

我说的这件事，大家早就见怪不怪了。谁都知道，这是因为食品价格在中国CPI中所占权重高达30%所致。有人说，中国食品价格对老百姓生活影响巨大，所以我们必须在CPI当中注入更多的食品价格成分。但在我看，这恰恰是一个严重的错误。除非，中国的货币政策不看CPI，或请统计局公布“核心CPI”数据，而货币政策盯住“核心CPI”。

鉴于食品和能源的需求刚性，所以货币松紧条件对食品和能源的需求没什么影响，从而无法影响这两类商品的价格。这是一个基本的、世界公认的经济学常识。那为什么我们的CPI当中还要如此之高的食品权重？为什么我们的货币政策还要拼命盯住CPI？这实际是说：明明知道用货币工具管不了食品价格，而我们还非要用货币工具去管食品价格。这难道不是一个严重的错误吗？

过去，这样的一个错误，经常让中央决策者发出相互矛盾的声音。比如，一方面告诉我们说，食品价格上涨有利于农民增收，言外之意，不能刻意压制食品价格；一方面又告诉我们说，中央必须管住CPI，不能放任。当然，后来稍好，就是采取改革和行政的手段，从食品的中间贸易环节入手，去压制老百姓日常生活所需农产品价格。

但我们必须看到，当土地流转成为现实，更多的城市资本下乡之后，农产品价格将受到两方面因素的影响，其一，生产和储运能力提高，损耗减少，效率提高，这是向下压制农产品价格的因素；其二，农产品的垄断力量加强，价格控制力加强，这将是农产品价格上涨的因素。到底哪个因素可以占据上风？我看，后者占据上风的可能性大，因为资本的本性告诉我们：逐利的冲动，使得资本不会因为利润空间很大而降价，它们宁可把牛奶倒入大海，通过减少供给的方式保住价格。

如果真出现这样的情况，那中国的问题就大了。中国CPI会因为食品价格的不断上涨而上涨，那中国的货币政策应当如何选择？老百姓的物价预期如何管理？用紧缩货币政策去对付食品价格上涨吗？如果不紧缩货币，外国专家、货币学家、老百姓是不是都会认为货币超发？这样的认知是不是会逼迫政府做出错误的决策？

解决方案。必须大幅削减食品在CPI中的占比。

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