2009年第3期 总第513期 2009年1月19日出版

【封面故事】

寻访佳酿生成的时空奥秘
酒的中国地理

酒价值的微观观察

赤水河：60公里的酱香传奇

茅台型酱香酒是怎样酿成的

45年求解神秘茅台
——专访茅台酒厂集团有限公司董事长季克良

川南老窖，活着的传统

川西平原的美酒带

湘西寻酒记

鉴湖水与绍兴酒

上海黄酒革新：与地理无关

杏花村里汾酒香

独成一派的西凤酒

安徽淮北濉溪的白酒流变

【社  会】
专访：我们为什么要护航
——专访交通运输部国际合作司司长局成志

热点：周良洛土地交易受贿案

热点：武汉赛马：开禁又一次“试水”？

【经  济】
市场分析：银行股的争议

收藏：乾隆玉瓶

收藏：“大雅斋”瓷器

商业：最后的Macworld与后乔布斯时代

商业：3G元年：内需引擎、国家利益与手机升级悬念

商业：回暖会在下半年
——专访一汽-大众奥迪销售事业部总经理唐迈

【文  化】
话题：巴黎又要“装修”了

话题：看91岁老妇回忆了什么？

文化：朱哲琴：不想做花瓶大使

秀场后台：杨立新：我是个职业演员

电影：宁浩：速度不是最重要的

电影：大家的《家有喜事2009》

讲座：“贺大蜡”与《蜡节帖》

书话：孤独及其所创造的

书与人：库切的三维阅读

【科  技】
健康：借酒催眠更难眠

生命八卦：抖腿是恶习还是疾病？

【专  栏】
投资物语：最坏的预期

有关品质：酒

花花世界：我和老朴的伟大友谊

体育故事：撞车

军事夜话：哈马斯的火箭之谜

个人问题：家有小留学生