面面条大变寿司团--附8款营养辅食征服挑嘴宝宝

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挖空心思只为了宝宝能吃得壮壮,身体健康,少生病,不生病。能吃能喝能睡能玩,这是花牛可爱之根本。俗话说,童言无忌。小人儿的肠子还没拐弯,不会委婉拒绝更不会委屈求全。妈妈不拿出点真本事,怎能搞定宝宝的胃口。我是挖空心思喂花牛,小人儿从来都只讲真话不弄虚作假。比如妈妈做得好吃,她会大口大口吃得来不及吞咽,口水直呛,做一副几日没吃喝的惨象。身子往前扑,大有恶狼扑食之态,两眼贼光,小嘴巴张得大大,生怕够不到,偏偏嘴唇还往前撅起,撞在勺子上。如同动物世界里的画面一般,几只尚未睁眼的小鸟嗷嗷待哺的模样,如今看到真人版了。于是,妈妈顾不得自己吃喝,只管一勺一勺的往宝宝嘴巴里塞。倘若妈妈做得不好吃,花牛便毫不留情面地当场吐出来,吐到衣服上又免不了一副邋遢相,气煞了做饭的人。
味道果然是最重要的,然而宝宝的味觉决不是重油重味精调出来的。当然啦。如果她想吃这口也不能给。油可以适量,味精就免了,毕竟是有化学成分的东西。花牛爱吃鱼,鱼肉细腻且味道鲜美,宝宝可会吃。花牛也挑食,与其说食物不如说口感。花牛不太爱吃鸡蛋,但是很喜欢吃鹌鹑蛋。因为鹌鹑蛋的蛋黄比鸡蛋的蛋黄要细腻些。由此可见宝宝而吃质感细腻华润的食物。比如纯瘦肉碎末,因为口感木,花牛总是排斥。若是掺上一点淀粉,肉馅就会变得糯,大大增加了宝宝的好感。
总结了几点功夫是必不可少的
1.剁 (宝宝牙齿少且短,没有后牙不容易嚼碎食物,剁细的食物方便宝宝吞咽消化)
2.搭配调味(花牛喜欢鲜甜,适量的加入海鲜可以使得食物变得鲜美,替代味精的位置。海鲜种
类繁多,比如鱼虾贝类海苔。。。甜也可以通过食材摄取,比如胡萝卜,成熟的西红柿,煮熟的洋葱。。。)
3.细腻滑润(口感干脆容易呛到宝宝的食管气管,所以适当的干湿度要通过加汁调节,还要放入
适量的淀粉或者掺入面食,土豆,红薯。。。都可以使得馅类食物变得滑润)
做法我通常采取直接清水煮。把各种食材放入锅中煮熟即可。
食材(鸡肉 胡萝卜 煮熟的面条)
给宝宝加辅食是个循序渐进的过程,从起初的汤,再到糊,慢慢浓稠一些再到馅,丸,团儿类食物。归纳了8款花牛宝宝营养餐,希望对新妈妈们有所帮助。