卡帕多奇亚位于土耳其中部安纳托利亚高原，是土耳其最为神奇的地方。除了以外星球著称的地貌以外，最为著名的是其遍地广布的各种奇幻洞穴和和千奇百怪的地下城。

      在公元6-7世纪，拜占庭的基督教为了躲避伊斯兰教势力的迫害，逃到卡帕多奇亚后，在地下大兴土木，凿出了一座又一座的地下城。一旦有个风吹草动，就携带财物和生活用品躲避在这些地下洞穴里，常常一呆就是几个月。

      这些地下城如蚁穴，网络密布，规模宏大，设有教堂、学校、仓库、酿酒作坊、厨房、卧室、议事厅、厕所等，所有的生活设施一应俱全。一个地下城可以容纳成千上万的人在地下长期生活。

     卡帕多奇亚地区目前大约有37个地下城开放，还有100多个地下城深深隐藏在卡帕多起亚广袤的大地下。如果全部开发出来，连成一片，不知道规模有多大，我实在无法想象。最大的地下城有两座，一座是德林库尤，一座是凯马克勒。我们这次进去的是凯马克勒地下城，这也是卡帕多起亚人气最为旺盛的地下城。     

        游览地下城就犹如上一堂历史课和地理课。狭窄的通道将你领入地球深处，一下子回复到古时人类穴居的状态。凯马克勒地下城里曾经生活过3000多人。不知道这么多人在这里怎么渡过这些暗无天日的漫漫长夜。 

地下通道低矮狭窄，人只能蜷身而过。最宽处也只能供一个人过。

       凯马克勒地下城是一座尚未完全发掘完毕的地下城。整座地下层共有8层，目前开放了5层。沿途进去，有打着栓柱的马厩，带有祭坛和洗礼池的教堂，开有通风孔的谷仓和磨坊，还有简易的酿酒坊，供地下基督徒睡觉的卧室，被熏得黑乎乎的餐厅、厨房和烤炉。是一个小而全的丰富的地下社会。

  看英文标识，这里应该就是酿酒坊。看来酒真是一个好东西，哪个时代的人都不能离开它。

       一户人家的客厅，起居室四个角落铁栅栏挡住的是上下层的通道，古时候用来过人或者递物，也许就是我们现在的楼梯间吧。

这个正方形的地窖就是当时人们用的床。

      柳暗花明又一村。在每一次缩手缩脚像一只动物穿过一条狭长通道后，又会出现一户设施完全的人家。人类真是充满了智慧。在那么久远的时代，就会用自己的聪明才智建立一个完整的底下社会。

        等我们从曲里拐弯的地下城穿越出来的时候发现，来时的乌云密布早已经变成了阳光灿烂，而且入口处的路边居然还有雪。原来我们在地下城穿行的时候，地上下了一场冰雹夹杂的小雪。哈哈，真是应了地下一日，地上不知天日了。

       那些地下城就掩映在这些房子、洞穴酒店和山体下。当你看到这些热闹喧嚣的地面时，是否想像得出到这里的地下曾经也千军万马过。地下也有一个大江湖。

      午餐时分，我们来到当地很有名的一家BORA地下洞穴餐馆就餐，继续体验卡帕多奇亚奇幻的洞穴文化。

       洞穴餐馆是在石壁里凿出来的，门窄窄的，进来以后要穿过一条黑黑的过道，才能来到明亮餐厅。别有一番洞天的感觉。

       就餐的桌子和椅子也是从整面的石壁凿开的，每桌用石壁隔开，椭圆形的造型，还真有点穴居的味道。

      卡帕多奇亚地区著名的陶罐饭和陶罐烧肉，味道是相当的醇厚鲜美。就着炒饭，吃了一大盘。其他菜就是正宗的安纳托利亚地区的土耳其餐，虽然也不错，但是和后面的几天大餐比较起来，还是口味单一了一些。

    好的旅行也包括遇见一些很奇幻的事情，因为去前无法想象，你的脑洞必定会大开。