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美味对对碰——韩式泡菜饼和日本寿司

(2007-06-10 14:18:28)
分类: 入厨小记

美味对对碰——韩式泡菜饼和日本寿司

 

  一直没搞清楚日餐里的寿司和韩餐里的紫菜包饭到底有什么区别?

  韩式泡菜饼和日本寿司这两样东西放在一起,不由得我想起一个著名的传统相声——关公战秦琼。呵呵,用这个比喻在这里也许不够恰当,但就是那么个意思。

 

  周六一早,在家料理了一把,都是第一次做,误打误撞的,做出的味道还不错,感觉比在外面吃的还好美味对对碰——韩式泡菜饼和日本寿司

  泡菜饼的做法基本上和平常摊鸡蛋饼差不多,只不过多了切碎的泡菜而已。

  寿司里除了蔬菜以外还放了金枪鱼,寿司饭和寿司醋都是DIY的,味道特别地道。

  中午回家的时候,除了那六十六块炖牛肉,还给父亲带了一大盒寿司,总共27个,一顿就给顿了美味对对碰——韩式泡菜饼和日本寿司

 

  再分别上两个“单人照”。

  泡菜饼——

 

美味对对碰——韩式泡菜饼和日本寿司

 
  寿司——
 

美味对对碰——韩式泡菜饼和日本寿司

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