2014年初那场闻名遐迩的扫黄风暴,使东莞形象堕入暗黑的谷底,更重创了昔日繁荣昌盛的东莞酒店业。东莞老板趋之若骛,东莞人引以为豪的星级酒店惨遭灭顶之灾。曾经数量仅次于北京上海的东莞豪华酒店,除了少数几间靠会展及休闲特色免强维持微利之外,一片愁云惨雾:巨欠的巨欠,倒闭的倒闭,转行的转行,有的出租办公,有的变成养老机构,有的成了月嫂中心……而许多改变只是令传统酒店的功能逐渐弱化或消失。
东莞酒店突围成了大家关注的焦点与话题。
正所谓几家欢乐几家愁。多年之后,常平镇的隐贤山庄酒店(原丽城假日酒店)与高埗文华酒店殊途同归,靠培训笑到了最后。
认识亿方集团的夏道宁董事长在2014年上半年,一直经营工业园,从未办过酒店的他,突然抽一条筋收购了位于高埗镇的最好的酒店:四星级文华酒店。或者当时东莞的酒店靠娱乐场所支撑普通很火;或许一个多亿买家星级酒店确实不贵。然而,天有不测风云,2013年成交后不足两月,央视暴光了东莞酒店的黄色架步,清理整治力度前所未有,桑拿、夜总会基本消声匿迹。一般酒店40%的收入来源靠娱乐场所,断了盈利的大头,哪有不死的道理,酒店业哀鸿遍野。
危机对于具有创新精神的经营者来说,永远危中有机。曾经卖保险出身,当过优秀培训师的夏董对培训业了如指掌,通过培训寻找突破口很快成了他的战略方向。与全国培训机构合作,引入培训班进店,结果只用了三个月,酒店扭亏为赢。别人愁眉苦脸,他们欢乐开怀。如今,文华酒店的开房率高达百分之七、八十以上,每月平均有五、六千个学员入住该店。
后来他还写了报告给当时的书记、市长,介绍自己的成功模式,希望政府自上而下鼓励东莞酒店做培训,并制定扶持与奖励政策刺激培训机构进东莞,将东莞打造成培训之城。他给我讲解了自己的理念,我觉着靠谱,还让记者采访了专题,为其鼓与呼。我至今不明白为何政府没有重视此事,这是拯救东莞酒店多好的方式啊!
文华酒店的成功在东莞并非孤例。
近期应朋友之邀,去常平镇为隐贤山庄冲4A景区出谋划策。走进隐贤山庄酒店见其广告宣传语打着学习型酒店,大堂到处摆放着多场培训班的易拉宝,主人告诉我当天有七、八个培训机构在此上课。
异曲同工,隐贤山庄酒店亦靠培训走出困境。学习即培训,引入全国的培训机构,吸引大量的学习班入驻酒店,打造以培训、会议为特色的酒店,使隐贤山庄酒店顾客盈门,开房率高达七、八十以上,旺季更高达90%以上。
隐贤山庄酒店的何国林副总经理告诉我,从2014年开始,他们已经开始走培训之路,现在已经与全国140多家机构形成长年战略伙伴,每月平均有两万人次在此培训,年开房率达80%以上,高峰期高达90%以上。
他说,其实酒店经营客房成本很低,他们一间客房成本也就50元左右,但收费至少三、四百元以上,利润率相当高。客人多往往能带动相关行业的经营,如餐饮酒吧、休闲娱乐等。现在他们周边的酒店的生意也带旺了。因为酒店只有300多间客房,经常暴满不够住。
为了打造学习型酒店,他们有意识改造增加会议室的数量与档次,如今,酒店拥有18间会议室,大的容纳上千人,小的几十人,各种类型,应有尽有,而且还准备继续添加新会议室。
开会的人闲遐之余需要放松,酒店背靠东莞著名旅游风景区隐贤山庄好乘凉。开会之余可免费进园散散步,十分惬意。
夏总曾为我提供了一组数据,他说全国的培训机构约5000家左右,培训从业人员600多万,培训人数达3亿人次。如果5%落户东莞就有1500万人,绝对能拯救东莞酒店业。而且参加培训者多为有闲有钱阶层,对东莞消费拉动大,对城市形象好。
隐贤山庄酒店与文华酒店加起来的学员才30多万,市场潜力巨大,其它的酒店是否要迎头赶上哩?!
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