记得前一段，从电视到杂志都在讲，刚吃完晚饭不能马上刷牙，因为会有少量酸性物质残留在牙齿，马上刷牙会导致牙齿中珐琅质的丢失。因此饭后要先漱口，过一小时再刷牙，才能更好保护牙齿。看完这段新闻，我不禁想到红楼梦中的一段描述。

      林黛玉进贾府的第一次晚餐，吃饭的时候大家悄然无声。饭后仆人送上茶，黛玉以为是要喝茶，却发现是用茶漱口，而不是用来喝。要少等一段后，才开始上喝的茶。

      从以上那个片段可以看出，饭后用茶漱口不是贵族摆谱，而是极富养生之理。既然饭后口中残留酸性物质对牙齿不好，那茶的碱性不正好中和这些酸性物质，不仅清除口中气味，而且能很好的保护牙齿，两全其美。可见中国古人早就意识到茶的多种作用。而贾府这些做法，想必是受传自中医智慧。

      在国外，自己祖先流传下来的“传统智慧” （conventional wisdom）是深受后人尊敬而广为使用的，而我们现在有些“聪明”的中国“科学家”却叱喝“传统智慧”为迷信。可叹！