学习些星巴克标杯的实用知识—咖啡研讨会（总15）（09_海洋

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学习些星巴克标杯的实用知识—咖啡研讨会（总15）（09

(2009-12-28 23:14:46)

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分类：生活点滴

学习些星巴克标杯的实用知识—咖啡研讨会（总15）（09、12、23周三）

我们拿到星巴克饮料后，总会发现在杯体上有店员龙飞凤舞的几个英文字母，其实那是店员标注的你所要的饮料的名称缩写，这样可以方便柜面的操作人员准确无误地在给众多顾客调制咖啡饮料中调制出多种不同的咖啡饮料，满足每个顾客不同的需要。

杯体一侧从上到下有6个空白方格,它的意思如下：

decaf =decaffeinated, 脱除咖啡因的	如要低咖啡因标“×”
Shots ，浓缩咖啡的份量	本来中杯一份浓缩、大杯超大杯两份浓缩，如在原有的份量上还要添加，标“double”
Syrup, 糖浆;果汁	H代表榛子糖浆 A=杏仁 C=焦糖 V=香草 CL=原味糖浆 TN=太妃
Milk，牛奶	如要脱脂牛奶标“N” 如要豆奶标“S”
Custom, (个人的)习惯	如在原有的饮料中还要添加奶油标“WC” 如不要奶油标“--” 如在奶制咖啡原有66-77度的情况下还要更高热些标“ES”
Drink，饮料总体名称	L=拿铁 M=摩卡 CM=焦糖玛奇朵 A=美式咖啡 C=卡布奇诺 COW=本周咖啡

这次是拓拓主持的，因为上周五在天津店区圣诞派对上以美人鱼形象盛装出场派发礼品，在给大家带来欣喜的同时感冒了，这次还带样儿呢，太辛苦了。

拓拓带我们品尝了哥伦比亚咖啡，匹配的是咖啡芝士蛋糕。

冬至过了，天气正式进入了数九寒天，所以本人打算晚上在家猫冬了。谢谢半年来咖啡研讨会带给我们的数个温馨的夜晚，谢谢在研讨会上遇到的咖啡朋友，尤其谢谢新安店全体咖啡店员的微笑，谢谢啦，希望我们大家都日益美好，希望明年的春暖花开快快地临近！

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