电影《克莱默夫妇》中，达斯汀.霍夫曼在妻子乔安娜离开后给儿子做的第一餐早饭，就是技艺不精加匆忙慌乱的集合体，组成了一顿失败的早餐。而大多都市时尚电影中，也经常会有各种职场精英在办公室中以一杯咖啡匆匆打发掉自己的早餐。这是真实生活的写照。但是这样吃早餐是正确的方式吗？

早餐可以被理解为睡醒后吃的第一餐。人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，经过一晚上的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。这时体内的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补充能量，否则体内葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足。人就会出现身体疲倦，精神难以集中和记忆力下降的症状，反应迟钝。

在中国流传说法“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，在国外也有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民”。可是对于朝九晚五，迟到一次动辄扣掉半月奖金的办公室职场达人们，又如何在不影响充足休息时间和保证不迟到的状态下，迟到一顿营养好早餐呐？接下来，偶就抛砖引玉，介绍几款有特色的营养早餐吧。

牛奶+面包+西红柿

对于赶早上班的办公室一族，这款早餐组合绝对就是省时省力营养丰富最佳早餐选择。牛奶，特别是有机奶富含丰富的维生素A对于眼睛的明目保养功效最佳，西红柿能促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程，加上两片随意添加的杂粮蔬菜面包，只需三分钟的特别精选组合绝对是MM们美容养颜瘦身早餐的最佳选择哦。当然啦，向来对吃比较挑剔的我来说，特仑苏是个不错的选择，奶源、品质都比较放心，PS：最近貌似很多明星也都喜欢喝它呐，哈哈~

老火靓汤煮面

早餐能喝到老火靓汤其实并不是什么白日做梦的事儿，因为在前一天晚上你可以有充足的时间把各种配料洗净切块，然后将猪大骨剔下瘦肉后全部丢入炖锅之中，加上小块黄油后只需按下开关，第二天早晨一起床再把适量意大利宽面条掰成段和调料投入汤锅，然后该刷牙刷牙，该洗脸洗脸，该打扮打扮……临出门时盛上一碗，就可以暖洋洋得出门去鸟。

红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案，大家不妨试试看哦。

 “早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。请大家牢记住营养早餐的四大要素：谷类能量、蛋白营养、碱性豆奶、果蔬精华，让偶们以最好的状态开始一天的精彩生活吧。