唉，我够胖的了，所以减肥所以奇思妙想的做一些无油的饭菜，提到无油，肯定会有人觉得那菜一定不好吃，其实你们错了，没有油不代表不好吃，有了油也不代表就很好吃，今天做了一个鸡毛菜炖魔芋面豆腐，味道很好吃的哦，也很适合减肥的人吃哈。

   原料：葱姜蒜辣椒一样都不能少。


鸡毛菜，也就是小青菜，叶子多，梗少的那种菜。

豆腐嘛，老豆腐，可以炖的那种最好，嫩的只能凉拌。

做法：锅里加一点水，就像油一样，将葱姜蒜尖椒都放进去煸炒，虽然是水，但是他们的味道还是会煮出来滴。
然后水差不多没有了，加入鸡毛菜，翻炒，放盐，此时由于放盐的缘故菜也会出点水的，所以不会粘锅。


火候要调小一点点，否则这锅里的水不够煮了。
菜变软之后加入水，然后豆腐切成小块放入，倒点酱油和醋即可。

魔芋面等水开了之后放入。

菜一定要放在豆腐的上面哦，否则菜会炖的太烂不好看也不好吃。

OK啦，一份好吃美味卖相也不错的无油菜出品啦，亲们可以尝试哦。

饭后来一个脱脂牛奶，可能会帮助胃肠蠕动，健康就从进嘴巴的每一口开始吧。