经过了配料\准备\制作....
我自制的第一碗面终于推出了....

由于近来的饮食稍微有些油腻..所以选择了单纯的骨汤..
汤的原料主要是猪大骨\肉骨\鱼骨\鸡肋\玉葱\长葱\生姜.......
经过长时间的文火燉制而成...
调味料主要是盐\砂糖\味素\.....

面在煮好后放入面碗中....
加入上汤..然后把事先准备好的豆芽\叉烧\葱丝\卤蛋...
一并放入..

最后就是插入一片海苔....

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