上次下江南，水木丁同学因为不能同行，妒火攻心，污蔑我们是流氓团伙，这次，她加入我们的团队，流氓团伙再下江南！成员：绿妖，水木丁，周云蓬。

    在贫瘠荒凉的北京城，我和水木丁对着苏州三山岛农家乐的食物照片，相对流着口水，她说螃蟹螃蟹，我说啊草鸡汤草鸡汤。但是，我们现在已经不打算去三山岛了，在苏州盘亘这几天，已经解决了我们的食欲。

    先有小米逸简请我们吃藏书羊肉及苏帮菜，今有日报编辑高琪请吃吴门人家——其实用不着这么大阵仗，路边小巷里的面馆，都能让我们点头称赞，啊，原谅来自北京的人吃什么都香吧，我知道在北京而诋毁北京是件不地道的事儿，那么，容我把范围缩小，我诋毁的是二环之外的北京，二环之内，我也曾在胡同里随便一个小店就吃得心满意足，物美价廉，二环之外，尤其我居住的东四环至东五环，没有一天不堵车，而且，基本没有靠谱的小饭馆。同样一碗面，在苏州，7.5块钱可以吃一碗焖肉和笋两种浇头掺杂起来的面，虽然味道不是国色天香，但绝对会在一个水准线上。在北京，一碗鸡蛋西红柿面也要8块钱吧，那个味道……北京大部分的路边小馆，它的菜吃完，总是油腻腻的，让人对它的用油产生怀疑；而它的面吃完，甚至不能让人吃饱。这后一点，我用数次的亲身做见证：是的，抛开味道不说，很多时候，我花十块钱吃碗面，并不能维持到下一餐来临。

    那个本来可能到嘴的美味到哪里去了呢？或许因为开饭馆的房租太贵，占据了大多成本？因为开饭馆的人生存压力太大？因为服务员自己还睡在油渍斑斑的饭馆地板上，他们无法提供更精致干净从容的服务？

    或许你说，那你们没去对地方，像某某某或某某某……但是，饭馆贵，并且好吃，那是应该的；便宜，但竟然也好吃，那才是天赐之物。普通人，谁能天天去昂贵的大饭馆吃饭呢，还不是路边小馆，所以，衡量一个城市生活质量高低，并不是这个城市有多少五星级或者昂贵的法餐意大利餐厅，而是，它有多少路边小馆，能维持在一个水准线上，让最多的普通人的生活也因此，而在一个水准线上。