咖啡心情和其他

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大头妈的心情
咖啡心情和其他
最近有点意思,一个朋友跟我在淘宝上聊如何使用咖啡机煮咖啡粉,一个直接就问我,怎么煮咖啡,今天更有意思,一个上海的朋友直接就购买了两公斤的咖啡豆。
其实我对咖啡的理解完全是皮毛,只是我喜欢喝咖啡而已。开始的时候,我跟大多数朋友一样,喝的是速溶咖啡;然后开始喝现磨的咖啡豆煮出来的咖啡。喝过这个煮出来的咖啡之后,对速溶咖啡就不会再想了。当然如果条件不允许的情况下,喝不加糖或者奶的速溶咖啡也是可以的。总比没有咖啡喝好。有的速溶咖啡其实味道也是不错的。关键是挑选。有一次我买了一种云呢拿的咖啡,味道怪得,发誓从此不喝,后来都给黄老爸喝了,他对咖啡不讲究,只要不是煮出来的。
我有两个咖啡机,一个是比较复杂的磨和煮咖啡的,一个是滴漏式的。第一个放在公司里,因为我平时在公司的时间比较长;那个滴漏的,放在家里。前面那个我用的是咖啡豆,磨完以后煮,这个过程很享受,这是我在公司辛苦完之后的享受;后者用咖啡粉,是专门为咖啡机磨好的咖啡粉,不能冲水的,否则里面全是渣渣。这个咖啡粉很简单,每次一勺,放在滴漏式咖啡机里就好了,然后就听它咕噜咕噜的,咖啡就过滤到玻璃壶里。房间里都会充满咖啡的芬芳。这是我喜欢的。
我每天的咖啡不会超过两杯,咖啡里面什么都不放,就是清咖。热热的喝,回味悠长。
这时候,一点小点心,一本杂志,或者一本书,就是一个很好的下午时光了。我每天都在期待这个时光。
咖啡的心情,就是微苦,但不酸,苦之后还有点甜,很清新很自然。一口一口地慢慢喝着,好像把美好的时光都慢慢融入到心里去了。
就是这个感觉。
我很喜欢独自一个人喝咖啡,什么都不想,轻松地发呆,然后轻松地去工作或者去做家务。
如果是跟朋友一起喝咖啡,那么就是一杯咖啡几多话语了。无论是聆听还是倾诉,咖啡都是最好的伴侣。
门前四棵番石榴树,两棵已经结了黄色的果子,两棵无动于衷。我记得当时是买两棵黄果子两棵红果子的。现在黄果子都可以吃了,红果子还没有动静。
番石榴不是那种里面有很多颗粒的石榴,而是可以连皮一起吃的石榴,新西兰人经常用来做果酱。我这几个黄果子只够我塞牙缝,做果酱,估计还得等几年。
这个番石榴真是很好吃,很甜,我吃的时候,花花总是把黑嘴伸到我面前,要求分享。我可舍不得全部给它吃,就吃一半留给它一半。花花还喜欢吃。奇怪的,花花好像要开始吃素了。
西红柿它也吃。凡是可以放在我的嘴巴里的东东,它都很感兴趣。
现在它只要看我蹲在番石榴树边找果子,它就一定冲过来碰我的手,要求我赶紧弄一个下来,你一口,我一口。
切!
那个红豆般大西红柿也是如此,基本上都被我跟花花吃光了。
大家有没有发现?女人容易心软,所以爱小动物的很多都是女人,她们从本能出发,爱小动物就好像爱自己的孩子一样,尤其是已经做了母亲的人。男人比较理性,他们如果爱动物的话,那么就是真正的有爱心的了。他们会分析,会解释,为什么爱动物是一种美德,这样的美德会变成他们坚持并坚决的行动指南。
我们的社会需要这样的男人。他们才是中国动物保护的主力军。
今天一个朋友给我看她的先生写的文章,是关于吃猫狗肉的问题。放上来给大家看。
“关于动物保护法规,中国目前也有相关的法律,但保护对象是野生的濒危动物,我们所熟悉的东北虎,大熊猫,白暨豚(目前已经灭绝)等就是其中的代表。