大头妈的心情

宁静之美

猫友兼驴友来新西兰自驾游，拍了好些照片给我，说，都是可以拿去做明信片的。的确如此。从这些照片上，我们可以感到宁静的美丽。恒久的宁静的美丽。

而家的宁静则来自内心的宁静。只有宁静的心，才能安排出一个跟自己内心合拍的家的环境。

喜欢看家居，是因为我喜欢看新西兰人是怎么安排他们的生活。花园、宠物，总是跟他们的生活密不可分。有一个喜欢做花园的人说：房子会随着日子减价，而花园却会随着日子增值，因为美丽的花园要日积月累才能有规模。而所有这些，没有一个宁静的心情，是不会做好的。

周末出去喝咖啡，看那些年轻的年老的人，带着自己的狗狗坐在街边喝咖啡聊天，花在一边开着，狗在一边歇着，顿时会觉得这样的风景很美。也是一种宁静的美。因为即使是在喝咖啡，聊天，人们的声音也是放到最低。

好像没有谁愿意破坏这样的宁静。

宁静会让人心里舒畅，缓慢的思绪，有时候会给人空灵的感觉。

那天喝完咖啡，看到柜台里有很好看的米饭沙拉，是素食的。红红绿绿很好看。于是就要了一份，我跟黄老爸分享。用米饭来做沙拉，这还是第一次看到和吃到。味道还不错。关键的是，很简单。

米饭煮得稍微硬一点，然后散开，放凉了。然后把煮熟的豆子，胡萝卜、红辣椒和烫熟的青菜切成小段，捏干水分，然后拌到米饭里，加入少许盐酱油和橄榄油，和黑胡椒，搅拌一下，就变成了米饭沙拉。很简单，夏天吃很好。如果不是全素的话，那么虾米和贝类等也可以放到米饭上面去。

另外米饭还可以加入其他想加入的任何食物。变成咖喱饭也很简单。

如果用黑米来做米饭沙拉，效果更是惊秫：黑色的底纹，加上各种食物的色彩，不吃，就那么看，都非常美。

忽然想起来，这样的米饭沙拉，也是一种宁静的美，因为没有热气！哈哈。

 下面是新西兰家居之美。