点点滴滴
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大头妈的心情
点点滴滴
上周去Waiheke岛,在一个葡萄酒庄吃到了一个黄老爸认为很好吃的西餐:烤面包番茄起司。我一看,很简单啊,我也会做。黄老爸马上赞美我,说我做的西餐是最正宗的,因为最能够中西结合,土不土洋不洋。俺很老实,也没有听出黄老爸是夸俺呢,还是损俺呢?
不过,回来以后我就跃跃欲试了。先去买了面包,后来发现,其实法国棍式面包才是最适合烤这个西餐的。
家里已经了有番茄、起司,最基本的材料都有了。
我看看冰箱里面还有朋友送的两个大青椒,然后还有一袋扇贝,马上脑筋急转弯:咦,我可以把这两个东西都放在面包上烤!一定很好吃。这就是我最厉害的地方,从不因循守旧,勇于创新。缺点是,有缺点吗?没有。
先把面包对切开,一半一半。然后在面包上涂上一层橄榄油;然后把切成片的番茄和大青椒放在面包上;然后放上扇贝;然后撒上起司沫;然后撒上胡椒粉(现磨的);然后放入烤箱,180度到200度,烤20分钟左右。
等番茄大青椒都软了,那么上面的扇贝也熟了。注意要守在旁边观察,说不定会过熟,那就口味差一点了。
好了,闻到香味了。然后端出来,一看,很像五星级大酒店出来的东东。
招呼拐哥哥和黄老爸一起密西。他们说,看着起来很像五星级大酒店出来的东东,但味道如何,还需要通过人民群众的检验。
结果,两个人民群众一检验,就检验没有了:统统干掉。
黄老爸说,下次请朋友来吃饭的时候,可以做这个,又好看又好吃,还健康。配上葡萄酒,更是绝配。
老盖最近有一搭没一搭地在我家吃早饭,不是天天来。不过它知道只要它来,我就会准备好吃的给它。有时候它吃完了,嫌我给它准备的不够,自己会走到我家里来找吃的。
今天老盖吃完饭,没有马上走。我很高兴。这时候黄黄小当肥肥都在,四只猫在阳台上,有多久没有看到了?它们让我想起了我们家最热闹的时候,阳台上有7只猫汇集。
那时候我已经想过,那样的时光是很美的,我要珍惜。可是,当大烟、Wish和喜儿相继离开我之后,我才真正后悔,为什么当初我没有用更多的时间跟它们在一起。很美的时光会过去,我不知道会过得那么猝不及防,让我没有准备。
不过如果真的准备好了,又会是怎样的心境呢?我不去想了。
我告诉自己,从现在起,我要珍惜生活中的点点滴滴,或许这些美好,也会很快离我而去,谁知道呢?
珍惜着,也是幸福着。因为我知道这一切的来之不易。
感谢天主。

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