冠心病的防治与调养(续）

文/菡月

3、冠心病的防治

（1）戒烟限酒

    吸烟、酗酒，是一种不良的生活习惯，烟可使动脉壁收缩，促进动脉粥样硬化；而酗酒则易情绪激动，血压升高。要戒除。

（2）合理膳食

    传统日常生活中，饮食用植物油，蔬菜粮食为主，少量肉、蛋及奶类，就是一种符合健康要求的平衡膳食。以蔬菜粮食、水果为主要饮食的素食，会降低血胆固醇、控制脂蛋白的升高；菜油、花生油、玉米油有助于降低血中胆固醇，应增加食用。

（3）控制高胆固醇、高脂肪食物

    多吃素食，少食用动物性脂肪及甜食，同时还要控制总热量的摄入，限制体重增加。建议每周吃鸡蛋最多只能吃两个，同时，饮食要配备大量水果及蔬菜，实践证明，平时喜欢吃高胆固醇食物的人，冠心病的发病率明显升高。

（4）饮食宜低盐清淡

     减少盐的摄食量可降低血压，并且减少发展冠状动脉病的危险。食盐的摄入量每天应控制在5克以下。可随季节活动量的变化而适当增减。夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量；冬季，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。

（5）晚餐应清淡，食量也不宜多

    宜吃易消化的食物，并配些汤类，不要怕夜间多尿而不敢饮水，饮水量不足，可使夜间血液黏稠。

（6）多喝茶，尤其是绿茶

    据资料统计显示，偶尔喝茶的人冠心病的发病率为2.3％，常喝茶的（以三年以上为标准）只有1.4％，不喝茶的冠心病发病率则为3.1％；这是因为，冠心病的加剧与冠状动脉供血不足及血栓形成有关，而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，却有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

（7）拒食猫狗肉，提倡健康的生活方式

    饮食习惯与冠心病之间有密切关系。因我国目前并没有设立专门的法规和检疫标准对猫肉进行检疫，对狗的检疫也仅停留在最重要的检疫项目——狂犬病上，其次是寄生虫病等。许多猫狗肉都是末经防疫检验的。而弓形虫的宿体是隐藏在猫狗的肉体组织里的，即便是煮熟也不易杀死。这些包括弓形虫在内的寄生虫和一些病毒，甚至能耐低至-15度的低温，也极耐高温，熏烤及火锅均难剿灭。因此食用猫狗肉存在着许多安全隐患。因此，为了我们的身体健康，我们应提倡健康的生活方式，要拒食猫狗肉，以防弓形虫病影响心肌功能引发冠心病。合理的饮食、良好的卫生习惯，对防止冠心病的发生和进展有着重要作用。

（8）生活有规律

    按照四季养生规律，按时入睡，按时起床，避免过度紧张。

（9）保证足够的睡眠，注意睡前保健

    睡前不看情节过于激烈的电视节目，养成上床前温水烫脚、然后按摩双足心的习惯，解除疲乏。

（10）注意睡眠体位

    冠心病宜采用头高脚低右侧卧位，减少心绞痛的发生。冠心病人若病情严重，已出现心衰，则宜采用半卧位，以减轻呼吸困难，避免左侧卧或俯卧。

（11）警惕晨醒时刻

    清晨是心绞痛、心肌梗塞的多发时刻，而最危险的时刻是刚醒来的一刹那。因此，冠心病患者早晨醒来的第一件事不是仓促穿衣，而是仰卧5~10分钟，进行心前区和头部的按摩，做深呼吸、打哈欠、伸懒腰、活动四肢，然后慢慢坐起，再缓缓下床，慢慢穿衣；起床后及时喝一杯开水，以稀释变稠的血液。

（12）保持心态平和

    切忌急躁、激动或郁闷不乐。遇到不顺心的事要想得开，放得下。过于求全责备常常导致自身孤立，而这种孤立的心理状态会产生精神压力，不利于冠心病的康复。对儿女、金钱、名誉、地位之事还有自己的疾病都要坦然、淡化。要常想，“儿孙自有儿孙福，莫为儿孙做马牛”。对人要宽容以待。宽恕别人不仅能给自己带来平静和安宁，有益于心理的调节和病情的康复，而且能赢得友谊，保持人际间的融洽。宽恕他人，就是对自己心灵的解放。同时，在当今社会，重提中国传统文化中“恕”的思想，对我们心灵家园的修复，也有着非同一般的价值和意义。

（13）保持情绪上的稳定

    冠心病患者往往脾气急躁，故易生气和得罪别人。必须经常提醒自己遇事要心平气和，增加耐性。应付精神压力，寻求各种途径来调解生活上的压力。可以培养嗜好或通过运动来松懈日常生活中的紧张情绪。可掌握一套心理调节的方法进行自我放松训练：如通过呼吸放松、意念放松、身体放松或通过气功、太极拳等活动，加强锻炼，增强自身康复。也可以通过培养业余爱好来缓解日常生活中的紧张情绪。

（14）保持适当的体育锻炼活动，增强体质

    运动过少的生活方式是冠心病的重要危险因素，规律地锻炼有助于保持体重，减少高血脂和高血压，冠心病的发生。适当的体育锻炼不但能预防肥胖，改善心肺功能，增强应变能力；还能减少高脂血症、糖尿病、高血压、高粘血症和血栓形成的发生。锻炼的方式因人而异，一般以太极拳、散步、气功操为宜。有证据显示，每周做2～3次中等强度以上的运动，可减少得心脏疾病的危险。但突然做剧烈运动很危险，必须循序渐进地进行。超重和肥胖者更应主动减少热量摄入，并加大运动量。

   （15）积极防治老年慢性疾病

    高血压、高血脂、糖尿病等疾病与冠心病关系密切。高危人群要定期检查，低脂饮食，运动，和服用降脂药。维持血糖正常，防治糖尿病。对已有冠心病危险因素(高血压、糖尿病、高脂血症等)的高危病人，建议长期服心血康防止冠心病的发生。那些有心绞痛等冠心病早期症状的患者，应及时到医院就诊，明确诊断，一旦确诊冠心病，就要坚持长期正规的治疗。在生活方式改变的同时，控制危险因素，包括高血压、脂代谢异常和高血糖，由医生根据患者情况和危险度，分层、合理选用药物进行治疗。　

（16）高度警惕发病年龄段，做好防患工作

    男性在40岁后冠心病发病率要升高，女性在绝经期前发病率低于男性，绝经期后则与男性相等，冠心病家族遗传也是冠心病的危险因素。因此，这些人群定期体检是很重要的，并且要预防高血压、血脂异常和糖尿病的发生。一旦患有高血压、血脂异常和糖尿病，除重视危险因素干预外，更要积极控制好血压、血脂和血糖。

（17）预防冠心病要从儿童抓起

    动脉粥样硬化病变的形成是一个漫长的过程，因此，必须从儿童时代起，就养成良好的生活习惯、健康的生活方式，特别是要阻止儿童成为新一代烟民。　膳食结构要合理，避免摄入过多的脂肪和大量的甜食，加强体育锻炼，预防肥胖、高脂血症、高血压和糖尿病的发生。超重和肥胖的儿童更应主动减少热量摄入，并加强体育锻炼，加大运动量，积极控制好血压、血脂和血糖。　

4、 冠心病的饮食调理

（1）豆浆粥

原料：豆浆汁500毫升，粳米50克。砂糖或低钠盐少许。

制作：将粳米淘净后，与豆浆一同入砂锅中煮粥至粥熟后，调入调味品即可。

用法：每日2次，早晚服用，温服。

功效：补虚润燥，可辅治动脉硬化症、高血压、高脂血症、冠心病和体弱者。

（2）淮山萝卜粥

原料：淮山药12克，白萝卜100——150克，粳米50克。

制作：将萝卜洗净切块，粳米淘洗干净，与淮山药片一起，放入锅内，加水适量，置大火烧开，再用小火煮45分钟即可。

用法：每日1次，早餐服用。

功效：活血化瘀，生津祛痰。适用于冠心病患者，症见胸闷、憋气等。

（3）桃仁红枣粥

原料：桃仁6克，红枣5枚，粳米100克。

制作：桃仁去皮尖，红枣去核，粳米淘洗干净。将粳米、红枣、桃仁同放锅内，加水适量煮粥，待粥熟即可。

用法：每日1次，早餐服用。

功效：补气养血，活血化瘀。适用于冠心病患者。

    有关冠心病防治及饮食调理的更多内容，请详见《一年四季说养生·夏》P35—P42

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