春天万物复苏，春回大地，人体和大自然一样正处于舒发之际，那么春天里该喝什么茶有利于人体阳气的生发呢？花茶是性温，香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。中医学认为，春饮花茶能够散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。因此，在春季饮用花茶为首选佳品。

    由于春季人们容易犯困，春季饮用花茶还能提神醒脑，令人精神振奋，提高人体机能效率。除此之外，花茶还适合前列腺炎或前列腺肥大患者、肝病患者、少女经期前后和更年期女性饮用。

    最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。   

    茶选好了，喝茶适合的时间也有门道，饭后不宜马上饮茶，容易引起消化不良，饭后两小时饮茶最好，这一时段饮茶可以将茶的功效发挥极致。

    除了饮茶的时间，饮茶还需注意不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶；人参、西洋参不宜和茶一起食用；忌饮浓茶解酒。

    花茶饮泡小贴士

    花茶的泡饮，应选用盖杯，取花茶3克，用初沸开水稍凉至90℃冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。2～3分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。

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