荷叶粥

    今天是小暑节气。

    7月7日，为二十四节气的“小暑”。俗话说，“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑节气的到来，意味着我国大部分地区进入夏季，也是一年中最热的季节。同时这一时段也是人体阳气最旺盛的时候，“春夏养阳”，所以人们在工作劳动之时，要注意：劳逸结合，保护人体的阳气，谨防中暑的发生。

小暑节气的养生要点

    炎热的小暑节气，人体内的血流速度加快，心脏负荷大，所以保持心情的平静与愉悦十分重要，按照五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”的原则。

    在此节节气中，人们可以适当的活动，如：游泳、听音乐等，使体内阳气向外宣泄。悠扬舒缓的旋律、节奏、音调，对人体都是一种良性刺激，能改善大脑及系统功能，协调各系统器官的正常活动，促进血液流通，增加消化液的分泌，还能提高人的修养。

    中医养生与治病中有“冬病夏治”之说，那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管炎、过敏性鼻炎、风湿痹症等，这时是最佳的治疗时机。在小暑到大暑节气内的三伏天日，可开展贴药发泡的“天炙”治疗。

小暑节气的食补要点

    小暑时节，饮食要有节制，应侧重健脾、益气, 消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口。民间有“小暑吃藕”的习惯。另外，可以多吃些芡实、冬瓜、红小豆等，以利水除湿。

    此节气因天气炎热、出汗和挥发多、胃口比较差，因此汤或粥尤为重要。专家建议这个时候要喝粥：用绿豆、荷叶、土茯苓、扁豆、薏仁米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用。另外，多吃水果也有益的防暑降温，但是食用不能过量，以免增加人体肠胃的负担，造成腹泻就不好了。

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