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    红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果，是中医处方里最常见的一味药。红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁质、钙质、磷质等，对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益，女性宜适当多吃。

 下面介绍几款红枣的食用方法：

   1 红枣水

　　红枣10枚(掰开去核)，大麦100克，加水7倍，煎煮后服下。不要加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，多吃红枣可以治愈过敏症。

　　2 红枣蜂蜜茶

　　红枣(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。

    大枣、蜂蜜都是温性食材，对于寒凉体质的女性，喝一杯这样的茶可以补气，增加热量。在冬天或夏季雨中回家后，可以用生姜大枣共煮汤驱赶寒邪。

　　3 木耳红枣汤

　　黑木耳10克，红枣50克，白糖适量，用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气，红枣补血、养颜。适当食用木耳红枣汤可以缓解经期贫血现象，使面色红润可爱。

　　吃红枣小贴士：

　　经期忌吃红枣，多吃容易在体内积聚湿气，加重经期眼肿、脚肿现象。

　　生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易致腹泻，并伤害脾胃。

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