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分类: 养生保健 |
美国斯坦福大学教授、内分泌学家阿隆·何塞等研究人员认为,人体内存在着一种被称为“Grelin”的激素,它主要存在于我们的胃部并且会增强食欲。“Grelin”这种激素促使我们的祖先在那个食物不足、饥饿频繁的年代一有机会就大量摄入消耗掉食物,从而让原始人类渡过了食物短缺的日子。但现在,许多国家和地区食物已经极大地丰富了,这种激素却仍然存在并继续起着作用,这就就容易导致人体发胖。而肥胖则是造成心脑血管病、糖尿病等各种“富贵病”的原因之一。
那么,有没有让人减少食欲的“反Grelin”激素呢?科学家苦苦地进行了探索。
由何塞教授领导的科学家小组对人类基因数据库和其他机体组织进行了详细研究。在此过程中,他们将主要的注意力都放在了那些在数百万年的进化过程中保留下来的基因片段。据介绍,这些基因片段在生物进化过程中发挥着尤为重要的作用。
苍天不负有心人,何塞教授和他的同事们终于发现了肥胖抑制素。在“Grelin”基因序列的末端,科学家们找到了一种“额外”的蛋白质,这就是肥胖抑制素,它同样也存在于人的肠胃之中。
除了人类之外,在其他10多种哺乳动物的组织中也发现了肥胖抑制素的踪迹。
科学家们在试验中发现,肥胖抑制素能导致老鼠胃部的排空过程变慢和食物在肠道中的运动速度减缓。
接着,何塞教授在实验室中人工合成了一些肥胖抑制素,以研究它所发挥的作用。令人感到欣慰的是,当给体重正常的试验鼠注射了肥胖抑制素后,它们的进食量平均下降了一半,同时体重也在8天内减轻了20%。
下一步,何塞等人还准备在那些体重“超标”的老鼠上继续验证肥胖抑制素的作用。
如果这项研究最终取得成功,就能够让人健康地美体瘦身,
那将是肥胖者的福音。
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