来源:全球素食网
文:温哥华观察员
Jamie
为了鼓励人道对待动物,减少蛋鸡长期被困在笼内生蛋所受的折磨,温哥华列治文市议会于5月一致通过“救鸡”议案,规定在市政府营运的相关机构中,一律要采用有机认证“走地鸡”(free
range)所生的鸡蛋,不供应由“笼养鸡”生产的鸡蛋。
这个决定成为整个北美市议会的创举。市府并且鼓励所有列治文市的居民、餐厅、商会、零售业、批发商,选用已经通过有机验证的“走地鸡”鸡蛋。
温哥华人道组织 (Vancouver Humane
Society)表示对列治文市议会的“救鸡”决议感到振奋,他们曾到市议会展示养鸡场中母鸡生蛋的实际生活。该组织的“农场动物福利计划”统筹帕斯莫尔(Bruce
Passmore)说,列治文市此举,将协助加拿大减少境内的蛋鸡受折磨。
该组织指出,目前在北美2600万的鸡之中,有大约98%的鸡是通过机械化笼养方式饲养的。这些蛋鸡都被塞在一个非常细小的笼子里,蛋鸡无法活动,也不能够拍翅膀、洗沙澡、筑巢,或是如自然界的鸡只一般,飞到高处栖息。长期在这种环境下生存,形成蛋鸡脚部畸形、骨骼脆弱、羽毛损伤。
列治文市议会在5月时成为北美第一个不允许笼养鸡蛋上市的城市,此举不但赢得美誉,随后也得到了一些加拿大学校响应。根据帕斯莫尔表示,目前北美约有150间学校表示反对笼养鸡,校园内只提供“走地鸡”鸡蛋。
“如果列治文市政府可以帮助蛋鸡走出鸡笼,那么其他市镇也可以。我们邀请西岸到东岸的城市,挑战及超越列治文市的《走出鸡笼决议》。”莫尔希望全加拿大的蛋鸡均可走出鸡笼。
菡月按:
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爱护动物也就是爱护人类自己,鸡在舒适快乐的情况下产的蛋,质量较高,更有营养,在痛苦下产的蛋,质量无疑会受到影响。因此,不论是从同情心考虑,还是从我们的身体健康考虑,我们都应让鸡自由行走,愉快地生活。
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