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桂林酒店公开卖虎肉
(2007-06-05 20:42:27)
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野生动物保护法老虎虎肉动物厮杀表演挨饿官员吃野味菡月动物福利立法 |
分类： 动物福利 |
老虎当成家猪养 “红烧”一份588元
一份“红烧虎肉”卖价588元，想吃的话还要预订。一瓶用“珍稀动物的骨头”制成的“补骨酒”售价高达1500元，但销售人员却拒绝透露是什么动物的骨头。
记者近日调查发现，桂林多家酒店声称可供应老虎肉，虎肉来源指向中国最大老虎养殖基地——桂林熊虎山庄。
食客讲述桂林吃虎肉奇遇
香港证券商协会副主席蔡陈葆心女士去年访问桂林期间，曾有过在熊虎山庄吃老虎肉的经历。因为普通话不好，5月25日她委托儿子给记者讲述了这段“奇遇”。
去年五一长假，蔡陈葆心率领一行18人应桂林证券协会邀请前往桂林玩乐三天，返港前当地政府特地安排参观熊虎山庄，熊虎山庄当时安排了两场动物厮杀秀，其中有一场是老虎和豹子打架。“结果老虎和豹子都受伤了，要死了，所以就把这个老虎处理掉了，做成了菜让我们吃，说尝新鲜。”蔡陈葆心的儿子说。
“我妈妈从小不吃野味，不愿尝，但是官员很热情，于是就硬着头皮吃了一片，味道和牛肉差不多，是用辣椒和芹菜清炒，当时感觉很‘吓人’。”蔡陈葆心的儿子说。
记者调查 老虎当猪养
5月21日傍晚的桂林熊虎山庄，饥肠辘辘的1300只老虎在钢筋和水泥砌就的围墙内踱步，等待一天中唯一的一顿伙食。
“山中之王”填不饱肚子，在这个山庄已经持续了一段时间。“一只老虎顶多喂六成饱！”蹲在虎笼旁添水的女饲养员说，“每天宰杀2头牛，每只老虎也就分五六斤肉。肉要优先给表演马戏的老虎或下崽的母虎，其余的老虎只好喂蔬菜类植物。”
熊虎山庄占地50万平方米，是国内最大的老虎养殖山庄。山庄的宣传手册说，这里集野生动物、繁育、养殖、旅游、观赏于一体。除了拥有1300多只东北虎、华南虎、孟加拉虎、白虎，还有400多头黑熊，250多头非洲狮。预计到2008年，老虎数量将达到3000只。
食客讲述桂林吃虎肉奇遇
记者调查 老虎当猪养
老板否认没有暗地出售老虎肉
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