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我个人认为，我们现代西方科学体系下的医学，是基于生物学模式的，以解剖学、生理、生化、病理学等为基础，将人体分为呼吸、循环、神经、消化等几个部分分别加以研究，不是整体考虑人体问题。在临床治疗上，也先划分内、外、妇、儿等科，以机械、物理、化学、生物等方法治疗为主要手段，不是基于人的精神、社会、心理、环境等因素，睡眠、饮食调理基本不在临床医学范围内，至多是在临床治疗家庭护理的注意事项上出现，当然也不会做为治疗康复的手段。医生也就不懂营养学和饮食养生，这个自然。
现在高发而且难以治愈的各种疾病，如心脑血管病、糖尿病以致于癌症，原因都是与生活方式有关，应考虑到饮食、运动、休息、心情、烟酒等嗜好、生活环境、人际关系等，其中饮食是非常重要的因素。饮食处理好了，这些病就不一定会发作，即使发作了，通过饮食调节也可以有助于康复。好多做了手术的癌症病人，其存活期也不长，就说明西医的手术、药物、放疗、化疗的局限性。
《别让不懂营养学的医生害了你》一书，也说明医生在这一方面的不足。在许多情况下，对于病人的治疗和康复来说，医生说的不一定都对，要参考懂营养保健知识的营养师的话。
营养师在这个方面是可以大有做为的。
我们先看看五盛缘在其患糖尿病的母亲方面的做为：
“当我们为妈妈筹备第一天饮食的时候，妈妈叨咕说：“香蕉、苹果、橘子不能吃；红薯、土豆、粉条不能吃；稀粥、玉米不能吃……”。我问：“是谁说的”？“医生和左邻右舍都那么说”。“说没说不让吃肉”？“没有”。
于是，我反复耐心地向妈妈讲了肉是导致她身体多病的最大危害因素，其它自然生长的食物都不需要忌口的道理。妈妈开始几天仍然心存疑虑，试探着去吃那些被说成不能吃的东西。发现不仅没有什么不良后果，反而感觉舒服多了以后，才放下心来。妈妈边吃边说：“这回我可解放了，看来，我一半年还死不了”。
精神压力解除了，饮食限制放宽了，妈妈一天比一天好，说话、走路都灵活有力多了。”
营养师五盛缘的做法相当见成效，这个事例是很有说服力的！
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